1. 빵과 치즈: 빅토리아 시대 학교 급식의 일반적인 필수품은 빵과 치즈였습니다. 아이들은 빵 한 덩어리를 직접 가져오거나 학교에서 빵 한 조각을 받습니다. 체다치즈나 스틸턴 같은 치즈는 단백질과 칼슘과 같은 영양소를 제공하는 일반적인 반주였습니다.
2.야채: 신선한 야채는 오늘날만큼 널리 구할 수 없었기 때문에 야채 제공이 제한되는 경우가 많았습니다. 감자, 양파, 양배추는 삶거나 굽거나 으깨서 제공되는 일반적인 야채였습니다.
3.푸딩: 푸딩은 빅토리아 시대 영국에서 인기 있고 다양한 요리였으며 학교 급식에도 사용되었습니다. 빵 푸딩, 쌀 푸딩, 잼 푸딩이 일반적인 옵션이었습니다. 푸딩은 아이들에게 탄수화물과 에너지 공급원을 제공했습니다.
4.과일: 신선한 과일은 제철이었고 좀 더 고급스러웠기 때문에 건포도나 건포도 같은 말린 과일이 학교 급식에 더 일반적으로 포함되었습니다. 특별한 날에는 과일 타르트나 파이도 제공될 수 있습니다.
5.물: 물은 학교에서 제공되는 가장 일반적인 음료였습니다. 빅토리아 시대 도시에서는 항상 깨끗한 식수를 쉽게 구할 수 없었기 때문에 학교에서는 학생들에게 물을 공급했습니다.
빅토리아 시대에는 학교 급식이 보편적으로 제공되지 않았다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 많은 어린이들이 가난한 가정 출신이어서 학교에서 영양가 있는 식사는커녕 교육 기회도 제한되어 있었습니다. 학교 급식을 제공하려는 노력은 빅토리아 시대 말기에 힘을 얻어 20세기 초에 학교 급식 프로그램이 확립되었습니다.
