역사적 이야기

미션 산미겔에서 사람들은 무엇을 먹었나요?

Mission San Miguel Arcángel에서 아침 및 저녁 식사 제공

- 아톨, 빵, 과일, 죽, 밀.

- 아조(마늘), 양파, 고추, 고추는 고기와 야채에 양념을 하기 위해 가끔 사용되었습니다.

- 대부분의 신입생들은 특별한 날에는 채식주의자였지만, 다른 날에는 고기와 생선을 먹을 수 있었습니다.

- 1790년까지 아메리카 원주민 초심자들은 쇠고기, 양고기, 가끔 야생 새나 가금류를 먹을 수 있었고, 인근 살리나스 강을 따라 물고기는 항상 풍부했습니다.

- 빵은 제공되지만 매일 제공되지는 않습니다.