신의 음료
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아즈텍인들은 케찰코아틸(Quetzalcoátil) 신이 하늘에서 코코아 콩을 가져와 인간에게 선물로 주었다고 믿었습니다.
코코아 나무는 4,000년 이상 존재한 것으로 알려져 있습니다. 새와 원숭이가 흩어졌습니다.
1502년에 크리스토퍼 콜럼버스는 코코아를 맛본 최초의 유럽인이었습니다. 이 음료에 깊은 인상을 받은 사람은 Hernán Corteis였습니다. 콜럼버스가 있은 지 17년 후, 그는 초콜릿 한 잔으로 아즈텍인의 환영을 받았습니다(아즈텍 코덱스에서 가져온 그림에서 의식 중에 초콜릿을 소비합니다).
흥미롭게도. 스페인 사람들은 아즈텍 달력에 따르면 케찰코아틸이 돌아올 것으로 예상되는 날짜에 현재의 베라 크루즈에 도착했습니다.
사람들은 이번 귀환으로 코르테스의 도착을 축하했고, 당시 황제 몬테수움 2세는 그에게 성대한 잔치를 베풀었다.
잔치가 끝나자마자 그는 차갑고 스파클링한 초콜릿에 꿀, 향신료, 바닐라를 섞은 혼합물을 황금 컵에 담았습니다.
그는 초콜릿을 마시는 사람은 누구나 힘과 활력을 얻을 것이며 신의 지혜도 조금씩 공유하게 될 것이라고 말했습니다.
친절한 환대에도 불구하고 1년 후 항해사는 아즈텍 황제를 체포하고 그의 땅을 빼앗았습니다.
