아마도 Rousay 섬의 고고학자들이 최근 발견한 바이킹 술집에는 맥주와 즐거움이 부족하지 않았을 것입니다. , 오크니 , 스코틀랜드 북부 사투리.
그 문은 10세기부터 12세기까지 아마도 고위 바이킹들을 위해 열렸던 것으로 보입니다.
이제 이 양조장에 남아 있는 것은 돌과 조각난 뼈 빗, 도자기, 아주 오래된 쓰레기 더미를 포함한 소수의 유물뿐입니다.
음주실은 Bay of 에 있는 한 농장의 고고학 유적지에서 발견되었습니다. 스칼 , 아마도 1,000년 이상 사람이 거주했던 장소 .
하이랜드 대학 의 고고학자 그룹이 , Rousay 출신의 지역 주민 및 학생 그들은 수년간 그곳을 파고 있었습니다. 그들은 종종 쓰레기를 뒤져 오래된 농업과 어업 관행은 물론 그곳에 살았던 사람들이 소비한 음식의 종류에 대해 배웁니다.
Ingrid Mainland, 프로젝트의 공동 책임자 하이랜드 대학의 고고학자 그는 성명에서 "우리는 많은 증거를 복구했으며 이는 북유럽 시대부터 19세기까지 변화하는 음식 전통, 농업 및 어업 관행을 살펴볼 수 있는 전례 없는 기회를 제공할 것"이라고 말했습니다.
고고학자들은 술집의 발굴 작업이 이미 오크니 에서 발견된 다른 술집과 유사점을 보여주고 있다고 말합니다. , 스코틀랜드 의 다른 지역에서도 . 또한 농가는 Rousay 서쪽의 일부입니다. , 섬의 해안 지역입니다. 서구적 Orkneyinga 에 언급되어 있습니다. 시구르드 의 집과 같은 이야기 , 강력한 지도자.
