고대사

중세시대 석공들은 무엇을 먹었나요?

중세 석공의 식단은 주로 빵, 포타주, 치즈, 에일로 구성되었습니다.

1. 빵: 빵은 석공과 다른 노동자들의 주식이었습니다. 밀, 호밀 또는 보리 가루로 만들어졌으며 일반적으로 공동 오븐에서 구워졌습니다.

2. 포티주: 포타지는 야채, 고기, 생선 등을 넣어 만든 걸쭉한 스튜였습니다. 종종 빵과 함께 제공되는 풍성하고 영양가 있는 식사였습니다.

3. 치즈: 치즈는 단백질이 풍부하고 오랫동안 보관할 수 있다는 점에서 석공들 사이에서 인기 있는 음식이었습니다.

4. 에일: 에일은 수분을 공급해 주고 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 데 도움이 되었기 때문에 석공들 사이에서 인기 있는 음료였습니다.

석공들은 이러한 주요 음식 외에도 과일, 야채, 계란, 생선 등 다른 음식도 먹었습니다. 그들은 때때로 와인이나 미드를 마셨다.