1. 작물 생산:
- 영국은 온화한 기후와 비옥한 토양을 갖고 있어 다양한 작물 재배에 적합합니다.
- 밀, 보리, 유채, 감자는 영국에서 재배되는 주요 작물입니다.
- 영국은 밀가루와 기타 식품을 만드는데 사용되는 연밀의 주요 생산국입니다.
- 이 나라는 맥주 양조에 사용되는 고품질 보리 생산으로도 유명합니다.
2. 가축 사육:
- 영국은 특히 젖소와 육우 생산 형태로 상당한 축산 산업을 보유하고 있습니다.
- 낙농업은 온화한 기후와 무성한 목초지가 우유 생산에 유리한 영국 남서부와 북서부에 집중되어 있습니다.
- 영국 전역에서 육우가 사육되며 헤리퍼드(Hereford)와 앵거스(Angus) 같은 품종이 흔합니다.
- 양 사육도 중요합니다. 서퍽이나 햄프셔 같은 품종이 고기와 양모 생산에 인기가 있습니다.
3. 원예 및 과일 생산:
- 영국은 다양한 과일, 채소, 꽃을 생산하는 원예 산업이 번창하고 있습니다.
- 이 나라는 고품질의 사과, 배, 자두, 딸기로 유명합니다.
- 재배 기간을 연장하고 작물 품질을 향상시키기 위해 온실, 다중 터널과 같은 보호 재배가 널리 사용됩니다.
- 영국은 또한 장미, 국화, 백합과 같은 절화의 주요 생산국이기도 합니다.
4. 유기농법:
- 지속 가능하고 환경 친화적인 식품에 대한 소비자의 요구에 힘입어 유기농법이 영국에서 인기를 얻었습니다.
- 유기농업은 합성 화학물질이나 GMO를 사용하지 않고 토양 비옥도를 유지하고 해충과 질병을 통제하기 위해 자연적인 방법을 사용하는 것을 포함합니다.
- 영국의 유기농 농장에서는 유기농 고기, 유제품, 과일, 야채, 시리얼을 포함한 다양한 제품을 생산합니다.
5. 농업 기술 및 혁신:
- 영국의 농업 부문은 첨단 기술과 혁신적인 농업 방식을 채택한 것으로 유명합니다.
- 위성 유도 트랙터, 드론 등 정밀 농업 기술을 사용하여 작물 수확량을 최적화하고 환경 영향을 줄입니다.
- 영국의 연구 기관 및 대학은 농업 연구 및 개발에 기여하여 작물 품종 개선, 가축 사육 및 지속 가능한 농업 방법을 선도합니다.
전반적으로 영국의 농업은 전통적인 농업 방식과 현대 기술이 혼합되어 국내 소비와 수출 모두에 고품질 식품을 지속적으로 공급하는 것이 특징입니다.
