* 빵 :빵은 사회 계층에 관계없이 모든 독일인의 주식이었습니다. 일반적으로 호밀이나 밀가루로 만들어지며 종종 버터, 치즈 또는 잼을 얹습니다.
* 감자 :감자는 특히 가난한 지역의 독일인들에게 또 다른 중요한 식량원이었습니다. 삶거나 으깨거나 굽거나 튀겨서 먹었으며 종종 고기나 생선과 함께 제공되었습니다.
* 고기 :고기는 대부분의 독일인에게 사치품이었으며 일반적으로 특별한 날을 위해 비축되었습니다. 소비되는 육류는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기가 가장 많았으나 사슴고기, 멧돼지 등 수렵육도 인기가 높았다.
* 물고기 :생선은 바다나 강 근처에 사는 독일인들에게 흔한 식량원이었습니다. 대구, 청어, 연어가 가장 일반적으로 소비되는 생선이었습니다.
* 야채 :야채는 텃밭에서 재배하여 제철에 섭취하였습니다. 일반적인 야채에는 양배추, 당근, 순무, 양파, 사탕무가 포함되었습니다.
* 과일 :과일도 정원에서 재배하여 제철에 소비했습니다. 일반적인 과일에는 사과, 배, 자두, 체리, 포도가 포함됩니다.
* 유제품 :대부분의 독일인은 우유, 치즈, 버터 등 유제품을 소비했습니다. 우유는 커피나 차와 함께 마시는 경우가 많았고, 치즈는 빵이나 수프, 스튜에 토핑으로 사용하기도 했습니다.
* 음료 :독일에서 가장 많이 소비되는 음료는 맥주, 와인, 슈납스 순이었다. 맥주는 대부분의 독일인이 선택한 음료였으며 종종 집에서 양조되었습니다. 와인도 인기가 있었고 일반적으로 식사와 함께 제공되었습니다. 슈납스는 집에서 자주 증류되는 독한 알코올 음료였습니다.
