키컨: 보리수, 포도주, 갈은 치즈의 혼합물로 종종 허브나 향신료로 맛을 냅니다.
프티사네: 꿀이나 과일주스를 첨가하여 달게 만든 보리수입니다.
히포크라스: 레드와인에 계피, 정향, 생강, 육두구 등의 향신료를 섞어 만든 향긋한 와인입니다.
멀드 와인: 꿀로 달게 하고 후추, 정향, 계피와 같은 향신료를 첨가하고 끓이지 않고 따뜻하게 데운 와인입니다.
이러한 음료는 일반적으로 사교 모임, 축제 또는 식사가 끝날 때 섭취되었습니다. 오늘날 우리가 알고 있는 뜨거운 음료는 고대 그리스 문화에서는 널리 퍼지지 않았습니다.