페리클레스가 먹었을 것으로 추정되는 음식은 다음과 같습니다.
1. 곡물과 빵:밀과 보리와 같은 곡물은 고대 그리스에서 중요한 탄수화물 공급원이었습니다. 이 곡물로 만든 빵은 페리클레스와 다른 그리스인들의 주식이었을 것입니다.
2. 콩과 식물:렌즈콩, 병아리콩, 콩은 단백질과 섬유질의 일반적인 공급원이었습니다. 그들은 종종 스튜나 수프로 조리되었으며 그리스 식단의 필수적인 부분을 차지했습니다.
3. 야채:고대 그리스에서는 양파, 마늘, 오이, 당근, 무, 잎채소 등 다양한 야채를 재배하고 소비했습니다. 이 야채는 필수 비타민과 미네랄을 제공했습니다.
4. 과일 :고대 그리스인들은 무화과, 포도, 멜론, 올리브 등 지중해 과일이 풍부하여 즐겨 먹었습니다. 신선하게 먹거나 보존을 위해 말려서 먹습니다.
5. 고기:고기는 고대 그리스 식단의 주요 부분은 아니었지만 페리클레스는 때때로 고기를 섭취했을 수도 있습니다. 돼지고기, 쇠고기, 양고기 등의 고기를 구할 수 있었지만 일반적으로 특별한 행사나 축제에만 소비가 제한되었습니다.
6. 생선 및 해산물:그리스는 해안 지역이므로 생선 및 기타 해산물은 그리스 식단에서 중요한 역할을 했습니다. 생선, 조개류, 연체동물은 일반적으로 섭취되었으며 단백질 공급원이 되었습니다.
7. 올리브 오일:올리브 오일은 고대 그리스에서 요리, 샐러드 드레싱 및 조미료로 광범위하게 사용되었습니다. 조명이나 기타 실용적인 목적으로도 사용되었습니다.
8. 와인:와인은 고대 그리스에서 중요한 음료였으며 종종 소비되기 전에 물에 희석되었습니다. 그것은 사교 모임, 종교 의식, 시민 행사의 필수적인 부분이었습니다.
9. 물:물은 고대 그리스인들에게 가장 흔한 음료였습니다. 식수는 종종 우물, 샘, 물탱크에서 얻었습니다.
페리클레스의 식단에 대한 구체적인 세부 사항은 역사적 문헌에 명시적으로 언급되어 있지 않으므로 위에 나열된 음식은 그 기간 동안의 고대 그리스 식단에 대한 일반적인 지식을 바탕으로 한 것입니다.
