북미의 역사

우유 섭취가 안전하다는 알 카포네의 우려와 유통기한의 생성

19세기 마지막 10년 동안 미국으로 이주한 나폴리인 부모의 아들, 알폰스 가브리엘 카포네 , 알 카포네 , 1899년 1월 17일 뉴욕에서 태어났습니다. 14세에 선생님을 폭행했다는 이유로 학교에서 퇴학당한 후 조니 토리오를 만날 때까지 다양한 일을 했다. , 그의 멘토가 될 뉴욕의 유명 카포. 1920년 미국 전역에서 알코올 음료의 판매, 수입, 수출, 제조 및 운송을 금지하는 금지령이 발효되기 직전에 그들은 시카고로 이주했으며, 그곳에서 Capone은 몇 년 만에 범죄를 통제할 수 있는 엄청난 경력을 시작했습니다. 그의 멘토가 건설한 제국은 수백 개의 매음굴, 주류 밀매점, 도박장이었습니다. 그의 사업이 이렇게 번성할 수 있었던 것은 그의 월급에 지방 경찰과 정치인이 많았기 때문이다. 그는 또한 그가 남긴 수많은 희생자들을 도왔고 많은 것을 도왔습니다. 범죄조직이 막 탄생했습니다

우유 섭취가 안전하다는 알 카포네의 우려와 유통기한의 생성

카포네는 영화 속 어떤 것도 빼앗기지 않는 악당의 살아있는 이미지였을 뿐만 아니라, 미국의 승리자, 자수성가한 사람의 이미지이기도 했다. Capone은 복잡한 성격이었습니다. 그는 두려움과 시기심을 똑같이 불러 일으켰습니다. 라이벌에게는 무자비하고 가족 문제에 대해서는 민감합니다. 명함에 따르면 그는 1929년 세인트 발렌타인 대학살을 명령한 골동품 상인으로 자신을 소개했으며, 1930년 대공황 동안 3,500명에게 무료로 음식을 제공한 무료 급식소를 열어 지역 사회를 염려하는 사업가로 나타났습니다. 매일...

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그의 이력은 피와 술과 연관되어 있지만 대체로 무시되는 Capone의 유산이 있습니다. 바로 우유가 마셔도 안전하다는 그의 우려와 제품에 유통기한을 설정하는 것입니다. . 그의 범죄 사업(알코올, 도박, 조직범죄, 매춘)이 그에게 막대한 이익을 안겨주었다는 사실에도 불구하고 Capone은 유제품과 같은 좀 더 평범한 사업에 관심을 갖게 되었습니다. 그의 생각은 우유 가격이 훨씬 저렴한 인근 위스콘신 주에서 우유를 사서 시카고로 가져와 병에 담아 더 낮은 가격에 팔아 시장을 깨뜨리는 것이었습니다. 이런 식으로 그는 밀크 유니온이 설립한 해변 바, 즉 « 밀크 카르텔 을 망쳤습니다. «, 생산, 유통, 마케팅, 가격, 심지어 새로운 시설의 개장까지 통제하는 Capone-의 말에 따르면. 신디케이트는 알 카포네의 우유 배송을 차단했고... 알 카포네가 알 카포네 역을 맡았습니다. 그는 노조위원장을 납치하고 노조가 지불한 몸값 5만 달러를 요구했다. 그는 이 돈으로 메도우무어를 샀습니다. 그는 시카고 병 제조업자였으며 감옥에 들어가기 몇 달 전인 1932년에 이미 자신의 우유 사업을 "합법화"했습니다.

우유 섭취가 안전하다는 알 카포네의 우려와 유통기한의 생성

감옥에 있는 동안 그는 사업을 계속 통제하는 데 방해가 되지 않았던 상황에서 조카딸이 상한 우유를 먹다가 병에 걸렸다는 사실을 알게 되었습니다. 그래서 그는 시카고 시의회에 로비를 했고, Al이 로비를 했을 때 우유에 유통기한 표시를 요구하는 조례를 통과시키는 것은 성공했습니다. 말하고 끝냈고... 그리고 오늘날까지.

일부 사람들은 이 새로운 규정에서 자선 행위 이상의 것을 보고 싶어했는데, 우연히도 그가 라벨링 기계에 대한 독점권도 갖고 있었던 것 같았기 때문입니다.