오세아니아의 역사

사과소스는 어디서 유래되었나요?

사과소스의 기원은 고대 로마까지 거슬러 올라갑니다. 로마인들은 사과를 꿀, 포도주, 향신료와 함께 끓여서 이 요리를 "mustum"이라고 불렀습니다. 사과소스도 중세시대에는 인기가 높아 디저트나 반찬으로 자주 사용됐다. 17세기에 사과소스는 미국에서 인기를 얻었고, 파이와 케이크의 충전재로 자주 사용되었습니다. 오늘날 사과소스는 전 세계적으로 인기 있는 음식으로 남녀노소 누구나 즐겨 먹는다.