남아메리카의 역사

브라질 북부 문화 완벽 가이드: 축제, 춤, 음식, 전설까지

브라질 북부 지역의 문화는 광활하고 풍부하며, 원주민과 유럽인, 아프리카인, 그리고 여러 이주민들의 영향이 깊이 배어 있습니다.

다양한 인종과 문화가 어우러진 지역인 만큼, 북부에는 관습, 신앙, 민속 축제, 요리, 춤 등 실로 다채로운 문화적 표현들이 공존합니다.

북부 지역은 다음 7개 주로 구성되어 있습니다.

아크리, 아마파, 아마조나스, 파라, 호도니아, 호라이마, 토칸틴스

북부 지역의 대표 축제

북부 브라질의 축제는 원주민 문화와 기독교 신앙의 영향을 강하게 받았습니다. 지역을 대표하는 주요 축제들이 어떻게 열리는지 살펴보겠습니다.

시리우 드 나자레(Círio de Nazaré)

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파라 주에서 열리는 이 행렬은 나자레 성모에게 바치는 헌정 행사로, 매년 10월에 진행됩니다.

수천 명의 신자들이 장식된 거리를 따라 몇 킬로미터를 걸으며 나자레 성모상을 운구합니다. 행렬은 벨렝 대성당에서 출발해 나자레 성지 광장까지 이어지며, 성모상은 그곳에 15일간 머물게 됩니다.

2004년에는 시리우 드 나자레가 국립역사예술유산연구소(Iphan)의 무형문화유산 목록에 공식 등재되었습니다.

파린칭스 페스티벌(Parintins Festival)

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매년 6월 아마조나스 주에서 열리는 이 축제는 ‘붐보드롬부(Bumbódromo)’라 불리는 전용 경기장에서 펼쳐집니다. 축제의 핵심은 빨간색을 상징하는 황소 가란티두(Garantido)와 파란색을 상징하는 황소 카프리호주(Caprichoso), 두 팀의 대결입니다.

행사는 사흘간 이어지며 정해진 등장인물과 심사 규정에 따라 최고의 공연을 가립니다. 마지막 날 우승 팀이 결정됩니다.

전설에 따르면, 프란시스코 아버지(Pai Francisco)는 임신 중인 아내 카티리나 마마(Mãe Catirina)가 황소의 혀를 먹고 싶다는 소원을 들어주기 위해 주인의 가장 좋은 황소를 죽이고 말았습니다.

애완 동물이 죽은 이유를 알게 된 주인은 신부와 샤먼을 불러 황소를 되살려냈고, 이를 기념하기 위해 축제가 열렸다고 전해집니다.

그 외 북부의 축제

위의 축제 외에도 이 지역에서는 ‘그리스도의 수난’ 재현 공연이 열립니다. 이 행사는 아마조나스 주에 위치한 세계 두 번째로 큰 야외 극장 도시인 ‘예루살렘’에서 진행됩니다.

북부 지역의 대표적인 축제는 다음과 같습니다.

  • 왕의 연회(Festa de Reis)
  • 디비누 성령 축제
  • 콩고 또는 콩가다
  • 카발하다
  • 6월 축제(페스타 주니나)

북부 지역의 전통 춤

캐말레온(Camaleão)

남녀가 함께 참여해 기타, 카바키뉴, 바이올린 선율에 맞춰 추는 춤입니다. 무희들은 화려한 의상을 갖춰 입고, 이 춤의 독특한 춤사위는 ‘조르나다(jornada)’라 불립니다.

마차리코(Maçarico) 춤

아코디언, 비올라, 기타, 바이올린 소리에 맞춰 느리고 가벼운 발걸음으로 추는 커플 댄스입니다. 아프로-브라질 계통의 움비가다(umbigada)와 비슷한 동작이 특징입니다.

기타 지역 전통 춤

북부 지역은 영토가 넓은 만큼 문화 전반, 그리고 춤에서도 놀라운 다양성을 보여줍니다. 그 밖의 북부 전통 춤은 다음과 같습니다.

  • 마람비레(marambiré)
  • 마라조아라 룬두(lundu marajoara)
  • 마루자다(marujada)
  • 시리 춤(dança do siri)
  • 세테트 삼바(samba do cetete)
  • 룸바(rumba)
  • 자쿤다(jacundá)
  • 카림보(carimbó)

북부 지역의 음식 문화

북부 브라질의 전통 요리는 카사바(마니옥)와 생선을 중심으로 하며, 이는 원주민의 오랜 유산입니다. 또한 지역에서 나는 다양한 과일들은 국내는 물론 국제 미식계에서도 주목받고 있습니다. 대표적인 예로 과라나, 아사이, 쿠푸아수, 그라비올라를 꼽을 수 있습니다.

대표 음식

북부의 전통 음식 상당수는 브라질의 다른 지역에서는 좀처럼 찾아보기 힘듭니다. 그렇기에 직접 맛보는 것은 특별한 경험이 됩니다.

투쿠피(Tucupi)

투쿠피는 카사바를 기반으로 만든 요리로, 파라 주에서 매우 흔히 볼 수 있습니다.

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마니소바(Maniçoba)

다진 카사바 잎으로 만든 요리로, 파이조아다와 비슷한 모양새 때문에 ‘콩 없는 파이조아다’라는 별명으로도 알려져 있습니다.

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타카카(Tacacá)

타카카는 카사바, 새우, 투쿠피 육수로 만드는 북부의 대표적인 음식입니다.

풍성한 북부 요리 중에는 이 외에도 다음과 같은 음식들이 있습니다.

  • 코지두(cozido)
  • 구리주바(gurijuba)
  • 피라루쿠와 건새우
  • 타피오카(카사바 전분)
  • 잠부(jambu)
  • 향이 강한 고추
  • 베이주(beiju)
  • 카사바 케이크
  • 브라질너트
  • 카르네 지 솔(carne de sol)

북부 지역의 공예

공예 역시 원주민 문화의 영향을 크게 받았습니다. 점토, 도자기, 가죽, 나무, 혈암, 씨앗 등으로 만든 장신구와 장식품 등이 북부 공예를 이루고 있습니다.

마라조아라 도자기는 이 지역을 대표하는 공예품입니다. 마라조 섬의 원주민들이 처음 만들기 시작했으며, 브라질에서 등장한 최초의 도자 예술로 평가받습니다. 현재는 해외에서도 널리 알려져 있습니다.

북부 지역의 전설과 신화

이 지역에는 그곳에서만 들을 수 있는 민담과 전설이 전해집니다. 대표적인 이야기를 소개합니다.

분홍돌고래(보토) 전설

보토 전설은 밤이 되면 분홍돌고래가 인간 남자로 변신한다는 이야기입니다.

그는 흰 옷을 입고, 커다란 돌고래 코를 숨기기 위해 모자를 쓰고 다닙니다. 여성들을 유혹해 관계를 맺는데, 이 전설은 혼전 임신을 설명하기 위해 사용되었습니다.

빅토리아 레기아(수련) 전설

빅토리아 레기아 전설에 따르면, 이 식물은 원래 인디언 소녀였다고 합니다.

그 소녀는 원주민들이 ‘자시(Jaci)’라 부르는 달에게 반하고 말았습니다. 강물에 비친 달의 모습을 보고 입을 맞추려고 몸을 순였지만, 물에 빠져 익사하고 말았습니다.

이 안타까운 사건에 감동한 자시는 소녀를 꽃, 즉 빅토리아 레기아로 변모시켰다고 전해집니다.