18세기 초 Jethro Tull이 발명한 파종기는 파종 과정에 혁명을 일으켰습니다. 파종 전에는 농부들이 손으로 씨앗을 뿌리는데, 이는 시간이 많이 걸리고 비효율적인 방법이었습니다. 파종기 덕분에 농부들은 씨앗을 가지런히 배열하여 심을 수 있었고, 그 결과 수확량이 증가하고 폐기물이 감소했습니다.
2. 자르기 회전
윤작이란 같은 밭에서 수년에 걸쳐 서로 다른 작물을 교대로 재배하는 관행입니다. 이는 토양 비옥도를 향상시키고 해충과 질병을 통제하며 침식을 줄이는 데 도움이 됩니다. 돌려짓기는 18세기에 찰스 타운젠드(Charles Townshend)에 의해 대중화되었는데, 그는 영국 노퍽에 있는 자신의 사유지에서 그 효과를 입증했습니다.
3. 선택적 번식
선택적 육종은 바람직한 특성을 지닌 식물과 동물을 육종하는 과정입니다. 18세기에 농부들은 수확량 증가, 해충 및 질병에 대한 저항성, 품질 향상을 위해 작물과 가축을 선택적으로 사육하기 시작했습니다. 이로 인해 농민의 요구에 더 적합한 새로운 품종의 작물과 가축이 개발되었습니다.
4. 인클로저
인클로저는 공유지에 울타리를 치고 개인 소유로 전환하는 과정입니다. 이 과정은 16세기 영국에서 시작되어 18세기까지 계속되었습니다. 울타리로 인해 농민들은 토지 개선에 투자하고 새로운 농업 기술을 채택할 수 있게 되면서 농업 생산성이 향상되었습니다.
5. 새로운 기술
18세기에는 농업에 중대한 영향을 미친 수많은 신기술이 개발되었습니다. 이러한 기술에는 쟁기, 낫, 탈곡기가 포함되었습니다. 이러한 신기술 덕분에 농부들은 더 많은 땅을 경작하고 더 많은 작물을 수확할 수 있게 되었으며, 이는 농업 생산량의 증가로 이어졌습니다.
18세기 농업혁명은 농업에 있어서 중요한 변화와 혁신의 시기였다. 이 시기에 개발된 새로운 농업 기술과 기술은 농업 생산성을 높이고 증가하는 인구를 먹여 살리는 데 도움이 되었습니다.
