농부들은 이집트 전체 인구를 먹일 식량을 생산하는 책임을 맡았습니다. 그들은 밀, 보리, 렌즈콩, 콩 등 다양한 작물을 재배했습니다. 그들은 또한 소, 양, 염소와 같은 가축도 키웠습니다. 농부들은 최고의 농업 관행에 대해 고도로 숙련되고 지식이 풍부했습니다. 그들은 농작물에 충분한 물이 있도록 관개 기술을 사용했으며, 최고의 수확량을 얻기 위해 농작물을 심고 수확할 시기를 알고 있었습니다.
목동들은 가축을 돌보는 일을 담당했습니다. 그들은 신선한 방목지를 찾기 위해 무리를 이곳저곳으로 옮겼습니다. 목동들은 또한 포식자와 혹독한 사막 환경으로부터 동물을 보호하는 데에도 능숙했습니다.
농부와 목동은 이집트 사회에서 매우 존경받는 구성원이었습니다. 그들은 종종 예술과 문학에 묘사되었으며 때로는 권력과 권위의 위치를 차지하기도 했습니다. 예를 들어, 파라오 다음으로 이집트에서 두 번째로 강력한 인물이었던 고관은 종종 농부였습니다.
농부와 목동은 이집트 경제에 중요했을 뿐만 아니라 이집트 사회의 사회적, 문화적 구조에도 필수적이었습니다. 그들은 국가의 중추였으며 국가의 성공에 중요한 역할을 했습니다.