Rutgers University(뉴저지)의 연구자들은 기장(Panicum miliaceum)의 존재에 대한 최초의 결정적인 증거를 발견했습니다. ) 고대 이라크에서는 초기 인류의 농업 관행에 대한 이해에 도전하고 있습니다. 그들의 연구 결과는 Scientific Reports 저널에 실렸습니다. .
전반적으로, 이 기간 동안 고대 이라크에 기장이 존재했다는 사실은 이 지역의 농업 발전에 대해 인정된 이야기와 고대 사회의 식량 공급 모델에 대한 우리의 모델에 도전하고 있습니다. Rutgers University-New Brunswick의 예술 및 과학 대학의 환경 고고학자인 Elise Laugier는 말했습니다.
기장은 놀랍도록 튼튼하고 빠르게 자라며 다용도가 높은 여름 작물입니다. Laugier는 동아시아에서 처음으로 가축화되었다고 덧붙였습니다. 연구자들은 기원전 2천년 중반의 유적지인 카니 마시(Khani Masi)에서 미세한 식물 유적(식물석)을 분석했습니다. (c. 1500-1100 BC) 이라크 쿠르디스탄 지역에 위치.
고대 이라크에서 동아시아 작물이 존재했다는 사실은 이 시기 유라시아의 상호 연결된 성격을 강조하며 초기 식품 세계화에 대한 이해를 높여줍니다. Laugier가 말했다. 기장의 발견과 그에 따른 여름 농업 관행의 증거는 메소포타미아의 초기 도시, 국가 및 제국을 지원하고 공급했던 농업 시스템의 역량과 회복력을 재고하게 만듭니다. .
고대 메소포타미아에서 기장의 발견은 환경적, 역사적 이유로 놀라운 일이었습니다. 지금까지 연구자들은 기원전 1000년대 후반에 제국의 관개 시스템이 건설되기 전까지 이라크에서는 기장이 재배되지 않았다고 생각했습니다. 기장은 일반적으로 여름 강우량이 필요하지만 서남아시아는 겨울이 습하고 여름 기후가 건조하며 농업 생산은 거의 전적으로 밀과 보리와 같은 겨울 작물에 의존합니다.
농업 생산은 메소포타미아 도시, 국가 및 제국의 생계와 식량 공급의 기초로 여겨집니다. 실제로 농작물과 식량이 여름철에 생산되었다는 연구자의 새로운 증거는 이전 연구가 반건조 생태계에서 고대 농업 식량 시스템 사회의 능력과 회복력을 과소평가했을 가능성이 있음을 의미합니다.
새로운 연구는 또한 과거의 농업 혁신이 제국주의 농업 강화 체제에 사용되기 훨씬 전에 다각화 전략의 일부로 채택된 지역 이니셔티브였으며 농업 혁신 방식에 영향을 미칠 수 있는 새로운 정보를 보여주는 고고학 연구의 일부입니다. 오늘 진행됩니다.
기장은 오늘날 반건조 서남아시아나 미국에서는 흔하거나 선호되는 음식이 아니지만, 아시아와 아프리카의 다른 지역에서는 여전히 흔합니다. Laugier가 말했다. 기장은 풍성하고 빠르게 자라며 수분 요구량이 적고 영양가가 높으며 글루텐이 없는 곡물로, 반건조 식품 시스템의 탄력성을 높일 수 있는 큰 잠재력을 갖고 있습니다. 오늘날의 농업 혁신가들은 고대 메소포타미아 사람들이 그랬던 것처럼 더욱 다양하고 탄력적인 식량 시스템에 투자하는 것을 고려해야 합니다. .
박사 학위를 취득한 Rutgers의 방문 과학자인 Laugier. 그리고 다트머스 대학에서 이 주제에 대한 연구를 시작했다고 연구팀은 고대 이라크 연구에서 식물석 분석이 이 지역의 농업 역사와 관행에 대한 가정에 도전할 수 있기 때문에 더 보편화되기를 희망한다고 말했습니다. 식물석에 대한 연구는 Rutgers-New Brunswick 예술과학대학의 인류학 교수인 Dan Cabanes와 협력하여 계속되고 있습니다.
