1. 흰꼬리사슴: 사슴은 마운드 건설 사회의 중요한 고기 공급원이었습니다. 계절에 따라 이동하는 동안 많은 사슴 떼가 자신의 영역을 통과하여 풍부한 식량 공급을 제공합니다.
2. 야생 칠면조: 북아메리카가 원산지인 야생 칠면조는 마운드 건설자들에게 중요한 사냥감 새였습니다. 그들은 칠면조를 잡기 위해 덫 잡기, 활 사냥 등 다양한 사냥 기술을 사용했습니다.
3. 어류 및 수생 자원: 강, 호수 또는 습지 근처에 사는 마운드 건설자들은 풍부한 어류, 조개류 및 기타 수생 자원을 가지고 있었습니다. 그들은 작살낚시, 그물망 사용, 덫 사용 등 다양한 어업 방법을 사용했습니다.
4. 견과류: 마운드 제작자는 도토리, 히코리 너트 등 다양한 견과류를 수집하여 소비했습니다. 이 견과류는 지방과 단백질의 영양가 있는 공급원을 제공했습니다.
5. 토종 과일과 열매: 마운드 건축 사회에서는 블루베리, 블랙베리, 라즈베리 등 토종 과일과 베리를 식단의 일부로 활용했습니다.
6. 스쿼시: 스쿼시는 마운드 건설자들이 재배하는 주요 작물이었으며 그들의 식단에서 주요한 역할을 했습니다. 그들은 필수 영양소를 제공하는 여름 스쿼시와 겨울 스쿼시를 포함하여 다양한 종류의 스쿼시를 재배했습니다.
7. 옥수수(옥수수): 옥수수(옥수수)는 마운드 축성 시기 후반에 도입되었지만 결국에는 중요한 식량원이 되었습니다. 마운드 건설자들은 옥수수를 재배하여 옥수수 가루, 옥수수 빵을 만드는 등 다양한 방법으로 사용했습니다.
8. 콩: 콩은 스쿼시, 옥수수와 함께 마운드 건설자들이 활용하는 "세 자매" 심기 방법의 기초를 형성했습니다. 콩은 단백질을 공급하고 토양을 풍요롭게 하는 등 그들의 식단에서 중요한 부분을 차지했습니다.
9. 엘크, 들소, 곰의 고기: 일부 지역에서는 마운드 건설자들이 엘크, 들소, 곰과 같은 더 큰 동물도 사냥했지만, 이러한 동물은 환경에서 이러한 동물의 가용성에 따라 2차 식량원이었을 수 있습니다.
마운드 건축 문화는 오랜 기간에 걸쳐 존재했고 광대한 지리적 영역을 포괄했기 때문에 특정 식량 공급원이 지역과 기간에 따라 다소 다를 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
