전설의 광고 문구, "설탕은 기운을 낸다"
전간기 폴란드를 대표하는 가장 유명한 광고 문구는 단연 멜히오르 반코비치(Melchior Wańkowicz)가 창작한 "설탕은 기운을 낸다(Cukier krzepi)"입니다. 그러나 제2차 폴란드 공화국 시대에는 이 설탕과 관련해 적잖은 문제가 있었습니다.
전쟁으로 황폐해진 농업과 설탕 산업은 초기에 시장에 충분한 양의 설탕을 공급하지 못했습니다. 1922년 8월, 일루스트로바니 쿠리에르 코지엔니(Ilustrowany Kuryer Codzienny)는 바르샤바에서 투기상들과 소비자들 사이에 벌어진 설탕 가격을 둘러싼 치열한 공방전이 일주일 내내 이어졌다고 보도했습니다.
"처음에는 투기상들이 설탕을 완전히 숨겼다가, 조금씩 몰래 판매하기 시작하면서 동시에 가격을 올렸습니다. 이에 국민들의 분노가 터져 나왔고, 언론의 강력한 캠페인이 이어졌으며, 마침내 당국이 개입하면서 투기상들의 전성시대는 막을 내리게 되었습니다."
곳곳에서 압수수색이 진행되었고, 숨겨진 물량은 적발되어 몰수되었으며, 투기상들은 재판정에 세워졌습니다. 결국 설탕 가격은 기존의 정상 가격, 즉 킬로그램당 650마르크를 유지하게 되었습니다. 크라쿠프에서도 같은 상황이 벌어졌는데, 설탕을 구할 수 없거나 추가 비용을 지불해야 했고, 일부 상점에서는 최대 850마르크까지 요구하기도 했습니다.
높은 설탕 가격을 정당화하고 판매를 촉진하기 위해 대대적인 광고 캠페인이 펼쳐졌습니다. 우리는 이 캠페인 덕분에 전간기 폴란드, 아니 아마도 20세기를 통틀어 가장 유명한 광고 문구를 얻게 되었습니다. 바로 "설탕은 기운을 낸다"입니다.
평범한 시민에게는 너무 비싼 폴란드산 설탕
시간이 지나며 물자 공급 상황은 나아졌지만, 평범한 시민('코발스키')에게 설탕 가격은 여전히 감당하기 어려운 수준이었습니다. 그 이유는 설탕에 소비세가 부과되었기 때문인데, 이는 결코 상징적인 금액이 아니었습니다. 생산자와 수입상은 100킬로그램마다 무려 37즐로티를 국고에 납부해야 했고, 이를 통해 걷힌 수입은 상당했습니다.
1935/36 회계연도에만 설탕 소비세 수입이 1억 2,200만 즐로티에 달했는데, 이는 당시 도로 건설·유지 예산보다 많은 금액이었습니다. 흥미로운 사실 하나를 덧붙이자면, 전간기 폴란드에서는 사카린, 둘신 등 인공감미료의 판매가 세무 당국의 허가를 받아야만 가능했으며, 치료 목적(당뇨병) 또는 과학적 목적으로만 사용할 수 있었습니다.
이러한 정책의 결과로 1928년 바르샤바에서 설탕 1킬로그램의 가격은 무려 1.56즐로티에 달했으며, 오늘날 가치로 환산하면 약 15즐로티에 해당합니다! 다른 도시에서도 가격은 크게 다르지 않았고, 오히려 빌뉴스나 리비우에서는 2그로시나 더 비쌌습니다.
비교를 위해 말하자면, 같은 시기 경력 3년 미만의 초임 중고등학교 교사는 월 301즐로티를 받았습니다. 간단히 계산해보면 이런 교사는 월급으로 설탕 약 200킬로그램을 살 수 있었습니다. 반면 오늘날 초임 교사는 월급으로 610킬로그램 이상을 구입할 수 있습니다. 전쟁 전 교육자들이 실제로 매우 좋은 보수를 받았던 점을 감안하면, 이는 더욱 의미심장한 대비가 아닐 수 없습니다.
수출용이라면 아주 저렴하게
대공황의 발발조차 가격 하락에는 큰 영향을 주지 못했습니다. 1930년 국내 평균 가격은 킬로그램당 1.41즐로티였지만, 같은 설탕이 영국에는 환산하면 17그로시에 판매되었습니다.
이는 폴란드 정부가 무역수지 개선을 위해 덤핑 가격을 활용했기 때문입니다. 카르텔로 결합된 설탕 산업은 수출에서 발생한 손실을 국내 소비자에게 전가하는 방식으로 국내 가격을 끌어올렸던 것입니다.
설탕 광고는 일간지, 주간지, 월간지 거의 모든 호에서 찾아볼 수 있었습니다. 위 사진들은 전쟁 전 폴란드 광고의 대표적인 예시들입니다.
1930년대 후반에 이르러 가격은 킬로그램당 약 1즐로티로 하락했지만, 사회 전반의 빈곤화로 인해 설탕은 여전히 비교적 여유 있는 시민들만 누릴 수 있는 준사치품으로 여겨졌습니다.
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결론적으로, 반코비치가 옳았다는 점은 부정하기 어렵습니다. 설탕은 실제로 기운을 낸 것입니다. 그러나 전쟁 전 폴란드의 많은 국민들은 그 사실을 매일 체험해 볼 기회조차 없었습니다. 다시금 비싼 설탕 가격에 대한 이야기를 들을 때, 이 역사를 떠올려 보시기 바랍니다.
참고 자료
- 27 gr. a day to support a child in the countryside, Dziennik Poranny, 1938년 5월 15일, No. 111, p. 1.
- Concise Statistical Yearbook, 1938.
- M. Arcta Modern illustrated encyclopedia, 바르샤바, 1937.
- Tame the sugar bars!, "Ilustrowany Kuryer Codzienny", 1922년 8월 14일, no. 218, p. 6.
- Teachers' salaries are rising faster than the national average, Money.pl, 2010년 9월 1일.
- Yearbook of statistics of the Republic of Poland, 1929.
- Jerzy Tomaszewski, Zbigniew Landau, Poland in Europe and the World 1918-1939, 바르샤바, 2005.
