폴란드가 독립을 되찾았을 때, 완전히 새로운 엘리트들이 촛대 위에 등장했고, 이들은 매우 빠르게 상류층의 삶을 맛보았습니다. 얼마 전까지만 해도 불법 신문을 인쇄하면서 퀴퀴한 복도를 배회하던 사람들이 이제는 대통령 리셉션에 참석하게 되었습니다. 그리고 그들은 자주 자신의 모습을 드러냈습니다.
Zofia Kirkor-Kiedroniowa는 정말 즐거운 시간을 보냈습니다. 상공부 장관의 부인으로서(그리고 자신의 동생이 만든 정부의 일원이기도 한) 그녀는 정말로 나가고 싶어도 도저히 나갈 수 없을 것이다. 사회를 위한 무도회, 발리카, 연회, 클럽 및 기타 사교 행사에 참석하는 것은 어떤 면에서는 목사의 의무에 속했습니다.
특히 그녀는 1924년 6월 세느 강에서 온 다섯 명의 주교의 방문을 기념하여 조직된 프랑스 공사관의 루타에 있었습니다. 이를 위해 그녀는 유난히 우아한 화장실을 설치했고, 가족 행사 중 한 번은 그녀의 남편이 그녀에게 (전례없는 관대함을 보여주며) 선물했습니다. 약간의 조정만 필요했고 ... 그녀는 시즌 내내 모든 사교 모임에 똑같은 우아한 드레스를 입었습니다.
폴란드의 가능성과 일치하는 엘리트
목사는 한 옷을 계속해서 입는 것이나 그녀와 그녀의 남편이 구불구불한 차를 운전하고 있다는 사실을 부끄러워하지 않았습니다. 현실은 그랬다. 그녀 자신이 언급했듯이:
밥을 먹어야 할 때도 많았습니다. 산업 통상부 장관은 대표를 위한 자금이 없었고, 장관급 급여도 적었고, 내 수입(모기지에 대한 비율)도 감소했습니다. [...] 그래서 시즌이 끝날 때 단 한 번만 환영한 모든 사람들에게 상환했습니다. 저녁이나 점심을 함께 하세요 - 퍼레이드 déjeuner 가 Merchant Resursa에 게시되었습니다.
Olga Bozańska의 초상화 속 Zofia Kirkor-Kiedroniowa(사진:공개 도메인).
당신이 우아한 사회의 구성원이라면, 특정 요일과 달에 당신의 집을 방문하는 것도 좋은 것으로 간주되었습니다. 여주인은 이러한 고정된 날짜를 직접 정하여 자신이 참석하여 손님을 처리할 것이라고 약속했습니다.
정해진 입학일. 좋은 주부의 철칙
다리 부러짐이나 장례식 등 심각한 합병증이 발생하지 않는 한 임시 조치 즉, 정기접수일의 첫 번째 물의 사회적 실수였다. 이번 경우에는 잔치를 벌이는 것이 아니기 때문에 큰 잔치를 준비할 필요가 없었습니다. 손님에게는 차 한 잔과 작은 쇼트브레드 쿠키가 제공되었습니다. 우아한 세트처럼 보이지만 단순함 뒤에는 결론이 있습니다.
Kirkor-Kiedroniowa가 강조했듯이, 파티 당일 저녁 5시부터 8시까지 약 150명의 사람들이 그녀의 미용실(오른쪽 미용실과 방문을 위해 개조된 아들의 방)을 통해 왔습니다. , 보통 약 150 명입니다.
놀라운 수완, 맛있는 요리, 독특한 맛. "주방에서 20년" 책을 통해 전쟁 전 폴란드의 여성 역사에 대해 알아보세요. 올라 자프루트코-야니츠카.
그 중에는 국가의 최고 관료, 외교단의 대표자뿐만 아니라 다양한 관료, 가까운 친구와 먼 친구, 친척, 친구, 언론인, 작가 등이 포함됩니다. 만약 그녀가 비스킷보다 좀 더 복잡한 것을 이 무리 전체에게 먹이고 싶다면 그녀는 목사로서 갖고 있지 않은 상당한 금액의 돈이 필요할 것입니다.
영부인의 저축
Kirkor-Kiedroniowa는 남편의 역할에 맞는 사회생활을 영위할 자금이 부족하다고 불평했습니다. Maria Wojciechowska 가 아직 말하지 않은 내용 , 대통령 부인?
화려 함과 화려 함을 추구하는 바르샤바 엘리트들은 자연스럽게 운명 지어진 것처럼 보이는 사람을 바라 보았습니다. 한편, 국가 원수의 배우자는 자신의 역할이 완전히 불편하다고 느꼈습니다. 그녀는 기회가 있을 때마다 스파와(Spała)에 있는 집으로 도망쳐 사회와의 접촉을 최소한으로 제한했습니다. Kamil Janicki는 "제2공화국의 영부인"이라는 책에서 이에 대해 광범위하게 썼습니다.
폴란드 공화국 대통령 스타니스와프 보이치에호프스키의 부인 마리아 보이치에호프스카(사진:공개 도메인)
Belweder에서는 Wojciechowska가 원하든 원하지 않든 항상 파티가 열렸습니다. 그러나 대통령은 쉽게 포기하지 않았고, 그녀의 손이 그 모습을 볼 수 있었습니다. 국가 원수 부관인 헨리크 콩테(Henryk Comte)는 회고록에서 마리아가 "뭔가 있을 것"이기는 하지만 사치스러운 것과는 거리가 멀다고 강조했습니다. 그러나 그의 발언은 매우 절제된 표현이었습니다. Wojciechowska는 병적으로 검소한 것으로 판명되었습니다.
수도에서 사회 여성들은 그녀를 비웃었습니다. 그녀는 내무부 장관 (남편의 이전 직위)의 아내로서 가족 예산을 계속 통제하고 싶었 기 때문에 쇼핑을 직접했습니다. 그래서 일반 바르샤바 주민들은 파슬리 줄을 서서 그 나라 최초의 사람들 중 한 사람의 매우 명예로운 아내를 만날 수 있었습니다.
Maria는 배우자 Stanisław의 직무의 중요성을 감소시키지 않기 위해 특정 기준을 열망해야 한다는 사실에 익숙하지 않았습니다. 이러한 배경에서 때때로 기괴한 상황이 발생했습니다. 대통령은 Spała에 머무르는 동안 손님들을 아침 식사에 초대하고 아름다운 냅킨이나 우아한 식탁보가 아닌 중앙에 큰 구멍이 있는 평범한 흰색 시트가 깔린 테이블에 그들을 앉혔습니다. 따라서 그녀가 조직한 차, 연회 및 기타 파티도 호화롭지 않은 것은 놀라운 일이 아닙니다.
Maria Wojciechowska는 장교 카지노(사진:공개 도메인)에서 사진에 있는 것과 같은 공에서 플레이하기를 원하는 엘리트 중에서 눈에 띄었습니다.
영부인의 먹을 수 없는 도넛
그러나 일부 사람들은 특히 "목요일 저녁 식사"와 관련하여 이러한 거만함과 겸손의 부족을 높이 평가했습니다. 스타니스와프 아우구스트 포니아토프스키(Stanisław August Poniatowski)의 예를 따라, 대통령직은 목요일에 작은 간식과 함께 문화 예술계 인사들의 모임을 조직하기 시작했습니다. 호스트가 국가 원수라는 사실을 고려하면, 테이블에는 인기 있는 Blikle의 산더미 같은 음식이 놓여 있거나 예술적인 보헤미안이 점유하고 있는 Mała Ziemiańska의 상점 진열장에서 직접 볼 수 있습니다. 그러나 그것은 영부인을 구하려는 열정으로 인해 허용되지 않을 것입니다.
전문 제과점의 과자 대신 손님들은 가족 요리법과 일반 차에 따라 Wojciechowska의 도넛을 맛볼 기회를 가졌습니다. 마리아 부인은 깊은 지방에 튀긴 이 기름진 공이 자신과 남편, 아이들에게 맛있다면 손님에게도 매력적일 것이라고 생각했습니다. 안타깝게도 Wojciechowski 가족에 대한 최선의 의도와 최고의 존경심에도 불구하고 그들을 삼키기가 어려웠습니다.
Kamil Janicki가 전쟁 전 영부인의 전기에서 지적했듯이 그들에게 많은 애정을 갖고 있던 문화부장인 얀 스코트니키(Jan Skotnicki)조차 문제의 도넛이 무겁고, 성공하지 못했고, 나른했다고 회상했다.
1926년 5월 쿠데타 이후 이그나치 모시치츠키(Ignacy Mościcki)가 대통령직을 맡아 거의 집에 머물지 않게 되면서 180도 변화가 일어났다. 그의 생애 초기에 미래의 국가 원수는 화려하고 엘리트적인 인물과는 거리가 멀었습니다. 민족 이념을 추구하는 모시치츠키는 수년 동안 진정한 빈곤 속에서 살아왔습니다. 또한 그의 아내 Michalina는 부유한 집 출신이 아니었습니다(그녀의 아버지는 완전히 파산한 지주였고 그녀의 어머니는 ... Mościcki의 이모였습니다). 그들은 오랫동안 망명 생활을 했고, 그곳에서 미래의 대통령은 과학적인 경력을 추구했으며 폴란드가 비스툴라 강에서 독립을 되찾은 후에도 계속되었습니다.
그러나 그가 최고 직위에 선출되었을 때 그는 예기치 않게 자신이 자신의 일원이라는 것을 발견했습니다. 국가의 실제 권력은 Piłsudski 원수가 보유했기 때문에 Mościcki는 "대표 기능을 수행"할 충분한 시간을 가졌습니다. 그리고 그는 그것을 낭비하지 않을 것입니다. 연미복과 갈라 유니폼을 입은 우아한 남자들의 홀이 왕성의 복도를 따라 행진했습니다. 그러나 문제는 Mościcki가 높은 삶을 꿈꿨음에도 불구하고 어떤 이유로든 그의 동료였던 폴란드 엘리트 사람들이 이 비전을 따르지 않았다는 것입니다. 전 보좌관이자 현재 명예 캠페인 회원인 헨리크 콩트(Henryk Comte)는 다음과 같이 말했습니다:
미용실 경험이 없는 많은 폴란드 손님들은 다양한 도자기, 크리스탈, 금도금 및 은 제품을 애타게 바라보며 그것이 무엇에 사용되는지, 어떻게 만드는지 알지 못했습니다. 그것을 사용하십시오. 그는 이웃이 어떻게 행동하는지 조심스럽게 관찰했습니다. 이것도 무력한 일이 일어났습니다. 그때 두 사람 모두 적어도 외롭지 않다는 위로를 받았던 것 같다.
Ignacy Mościcki는 턱시도를 입고 왕궁에서 외교관들에게 둘러싸여 있습니다(사진:공개 도메인).
콩트는 1918년 이후 권력과 지위에 오른 새로운 폴란드 엘리트들의 정교함이 부족한 것을 안타까워하지 않았습니다. 이 사회의 신선한 크림은 농민, 지주, 사무원, 지식인, 노동자 등 다양한 계층에서 나왔습니다. 한마디로 미친 믹스. 이 사람들 중 많은 사람들은 교활함, 지능 및 다양한 능력 덕분에 매우 높은 곳에 올랐지 만 세련되지 못했습니다. 왜냐하면 어디서?
모시치츠키 시대에는 중요해지고 싶은 사람은 누구나 성으로의 초대를 신청했습니다. 대통령이 주최한 무도회와 연회는 그야말로 샴페인이었고 그 자리에 있다는 것은 높은 지위의 증거였다.
Zofia Kirkor-Kiedroniowa는 또한 거품 문제에 대해 약간 악의적인 논평을 했으며, 5월 쿠데타 이후 각료회의 상임위원회 리셉션과 성에서 모든 경우, 심지어 부적절한 경우에도 샴페인이 쏟아졌다는 점을 지적했습니다. 그리고 손님들의 마음 속에 백분율이 바스락 거리기 시작하자 그들은 천천히 브레이크를 풀었습니다. 어느 정도 그들은 모두 예의범절을 지켰지만, 식당 문이 열리자마자 관습을 거부했습니다. 콩트는 이러한 이해 부족을 설명하면서 비판의 말을 아끼지 않았습니다:
음식과 음료가 놓인 테이블이 나타나자 귀빈 여러분은 즉시 화를 냈습니다. 마치 몇 주 동안 아무것도 먹지 않은 듯, 자신이 어디에 있는지, 누구인지도 잊어버린 채 테이블로 달려갔고 때로는 팔꿈치로 접시를 향해 나아가기도 했습니다. 왜냐하면 그러한 파티는 다음과 같았기 때문입니다. »á la fourchette « 즉, 미리 정해진 장소 없이 서 있는 것입니다.
모시치츠키 대통령과 손님들이 왕궁에서 식사하는 모습 (사진:공개 도메인)
경호원이 그린 이미지가 당시 우리 엘리트들의 호감을 불러일으키는 이미지는 아니지만 그렇다고 너무 지나치지는 말자. 왕성을 방문한 사람들은 연회장 화장실을 입은 훈족 무리가 아니었습니다.
타르트와 무료 술로 몸을 채우기 위해 수도의 가능한 모든 파티를 방문한 악명 높은 "단골"(수도에서 완전히 현대적인 행사를 계획하는 사람들도 그러한 경우를 알고 있음)과 완전히 행동 할 수 없었던 사람들을 제외한다면 그가 그들에게 이것을 가르쳐주지 않은 사람은 아무도 없었습니다. 꽤 우아하고 우아한 회사가 있었습니다.
어쨌든 코에 주먹이 딱 맞을 것 같은 사람들을 대통령이 직접 성으로 데려온 것이다. Michalina Mościcka는 어린 소녀들을 돕는 센터 활동에 적극적으로 참여하는 것으로 알려져 있습니다. 다양한 리셉션에 그녀는 그곳에 사는 단순한 여성들을 초대했는데, 그들에게는 국가 원수 방문과 우아한 회사와의 만남이 잊을 수 없는 경험이었습니다.
참고문헌:
이 기사는 저자가 "부엌에서 20년. 전쟁 전 폴란드의 요리사"라는 책을 작업하면서 사용한 출처와 문헌을 기반으로 합니다. 저자는 특히 다음을 사용했습니다:
- Barbasiewicz M., 전쟁 전 폴란드의 예절 , 바르샤바 2012.
- Beck J., 내가 각하였을 때 , 바르샤바 1990.
- Janicki K., 폴란드 제2공화국 영부인 , 크라쿠프 2012.
- Kirkor-Kiedroniowa Z., 추억 , 권. 1, 크라쿠프 1986.
- Piłsudska A., 추억 , 바르샤바 1989.
