가을 숲을 거닐며 발밑에 닿는 도토리의 바삭함을 느끼면서 우리는 그것이 제2차 세계대전 당시 폴란드 여성들에게 얼마나 중요했는지 깨닫지 못합니다. 거의 모든 것을 대체 할 수 있습니다 :밀가루, 감자뿐만 아니라 작은 검은 색도 있습니다. 그런데 도토리커피가 진짜 커피맛 같았나요? 그리고 그녀는 일어설 수 있었나요? 비스툴라 강에서는 색슨 시대부터 리틀 블랙이 알려졌고, 그 당시에도 우리의 수완이 풍부한 조상들은 구운 누에콩과 같은 토종 재료의 도움으로 값비싼 제품을 재현했습니다. 가장 가난한 사람들은 커피에 첨가물을 섞지 않