고대사

구세계와 신세계 사이의 상품과 음식, 아이디어의 이전을 무엇이라고 부를까요?

15~16세기에 구대륙(유럽, 아프리카, 아시아)과 신대륙(아메리카) 사이의 상품, 식품, 사상의 이동을 콜롬비아 교류라고 합니다. 이 교환은 두 지역에 새로운 식물, 동물, 질병을 도입하고 역사의 흐름을 바꾸면서 두 반구에 심오하고 지속적인 영향을 미쳤습니다.

콜롬비아 교환 기간 동안 교환된 상품, 음식 및 아이디어의 예는 다음과 같습니다.

- 구세계에서 신세계까지:밀, 쌀, 설탕, 말, 소, 돼지, 천연두, 홍역, 인플루엔자.

- 신세계에서 구세계까지:옥수수(옥수수), 감자, 토마토, 담배, 초콜릿, 매독.