아즈텍인들은 진보된 농업 기술, 특히 치남파(chinampas) 사용으로 유명했습니다. 치남파는 얕은 호수와 운하에 건설된 인공섬이었습니다. 갈대나 가지 뗏목 위에 진흙, 퇴비, 기타 유기 물질을 층층이 쌓아서 만들었습니다. 그런 다음 치남파에 옥수수, 콩, 스쿼시, 토마토와 같은 작물을 심었습니다.
치남파 시스템은 매우 생산적이었고 이를 통해 아즈텍인들은 일년 내내 작물을 재배할 수 있었습니다. 치남파는 물과 비료가 거의 필요하지 않기 때문에 매우 효율적이었습니다. 아즈텍인들은 많은 인구를 부양할 만큼 충분한 식량을 생산할 수 있었고 심지어 다른 집단과 거래할 수 있는 잉여 식량도 가지고 있었습니다.
치남파 시스템은 식량 생산에 중요했을 뿐만 아니라 다른 이점도 있었습니다. 치남파는 홍수를 통제하는 데 도움을 주었으며 물고기와 기타 수생 동물에게 서식지를 제공하기도 했습니다. 치남파는 교통망으로도 사용되었으며, 아즈텍 제국의 여러 지역을 연결하는 데 도움이 되었습니다.
치남파 시스템은 아즈텍인의 독창성과 적응성을 보여주는 증거입니다. 이는 어려운 환경에서 식량을 생산하는 지속 가능하고 효율적인 방법이었으며 번영하는 문명을 지원하는 데 도움이 되었습니다.