1. 면화:면화는 미국 남부, 특히 텍사스, 미시시피, 앨라배마와 같은 주에서 주요 작물이었습니다. 종종 "목화 수확기"라고 불리는 이주 노동자들은 목화 수확 후에 지역에서 지역으로 이동합니다.
2. 과일과 채소:이주 노동자들은 또한 전국 각지에서 과일과 채소를 수확하는 데 중요한 역할을 했습니다. 캘리포니아를 포함한 서부해안은 포도, 딸기, 토마토, 상추, 감귤류 등의 농작물을 수확하는 이주 농민들의 중심지였습니다.
3. 포도:캘리포니아는 포도 생산으로 유명했으며, 와인 제조 및 소비를 위해 포도를 수확하는 데 이주 노동자가 필수적이었습니다.
4. 사탕무:이주 노동자들은 중서부 지역, 특히 미시간, 미네소타, 노스다코타 같은 주에서 사탕무를 수확했습니다.
5. 감자:감자 수확은 아이다호, 메인, 워싱턴과 같은 주에서 이주 노동자들의 주요 활동이었습니다.
6. 밀과 곡물:대평원 지역에서는 이주 노동자들이 밀, 옥수수 및 기타 곡물을 수확했습니다.
7. 홉:홉은 맥주 생산에 사용되며, 이주 노동자들은 태평양 북서부와 같은 지역에서 수확에 기여했습니다.
이 기간 동안 이주 노동자들은 열악한 노동 조건, 저임금, 차별에 직면했고, 농업 산업에 대한 그들의 기여는 종종 과소평가되었다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
