1. 유제품: 염소는 일반적으로 우유를 얻기 위해 사육되었습니다. 염소유는 중세 식단에서 단백질과 지방의 중요한 공급원이었던 치즈, 버터, 요구르트를 만드는 데 자주 사용되었습니다.
2. 고기: 염소고기도 소비되었지만 쇠고기나 돼지고기만큼 인기는 없었습니다. 염소고기는 스튜, 수프 및 기타 요리를 만드는 데 자주 사용되었습니다.
3. 스킨: 염소 가죽은 가죽을 만드는 데 사용되었으며, 가죽은 의류, 신발, 가방 등 다양한 용도로 사용되었습니다.
4. 머리카락: 염소 털은 밧줄, 직물 및 기타 제품을 만드는 데 사용되었습니다.
5. 교통: 어떤 경우에는 물건과 사람을 수송하는 데 염소가 사용되었습니다. 특히 산이 많거나 바위가 많은 지역을 여행하는 데 적합했습니다.
6. 반려동물: 어떤 사람들은 염소를 반려동물로 키우기도 했습니다. 염소는 지능적이고 사회적인 동물이며 다정한 애완동물이 될 수 있습니다.
7. 종교적 상징: 일부 문화권에서는 염소가 특정 신이나 종교적 상징과 연관되어 있었습니다. 예를 들어, 고대 그리스 신화에서는 판(Pan) 신이 염소 뿔로 묘사되는 경우가 많습니다.
