2020년 12월 26일 폼페이에서 발견된 서모폴리엄이라는 작은 길거리 음식 노점이 현장 관리인에 의해 전체 모습으로 공개되었습니다. 훌륭하게 보존되어 있는 이 책은 이미 2000년 전에 로마 제국에서 소비되었던 음식에 대한 귀중한 정보를 제공하고 있습니다.
2020년 12월 26일 촬영된 서모폴리엄 사진.
보존 상태가 매우 뛰어나서 보면 마치 과거로 시간여행을 하는 것 같은 느낌이 들 정도입니다. 현재의 "패스트 푸드"와 유사할 수 있는 고대 로마의 작은 길거리 음식 가판대인 서모폴리엄이 폼페이에서 발굴되었다고 현장 관계자가 12월 26일 토요일에 발표했습니다. 거의 온전한 색상의 패턴과 그림으로 장식된 카운터, 화산재에 의해 얼어붙은 유적은 2019년에 부분적으로 발굴되었습니다. 그런 다음 전체 현장을 최대한 보존하기 위한 작업이 시작되었습니다. 이곳은 rue des Noces d'Argent와 rue des Balcons 교차로의 매우 번화한 지역에 위치하고 있습니다.
당시 다이어트에 대한 귀중한 단서
말을 타고 있는 네레이드를 묘사한 프레스코화가 이미 발굴되었다면, 연구자들은 지난 몇 달 간의 발굴 작업 동안 이 스탠드의 돌담에서 수탉과 청둥오리를 포함한 새로운 걸작을 발견할 수 있었습니다. 이것들은 포도주나 뜨거운 음료와 함께 마셔야 했습니다. 과학자들은 또한 서기 79년 베수비오 화산 폭발 당시 폼페이의 미식 습관에 대한 귀중한 정보를 제공할 수 있는 식탁 음식 부조 발굴을 통해 발견했습니다.
몇 가지 재료를 함께 요리했던 테라코타 냄비에서 오리 뼈 조각과 돼지고기, 염소, 생선, 달팽이의 잔해도 발견되었습니다. 항아리 바닥에는 와인의 맛을 조절하는 데 사용되는 으깬 콩이 발견되었습니다. "폼페이의 일상생활에 대한 증언일 뿐만 아니라, 이 서모폴리움에 대한 분석 가능성은 매우 뛰어납니다. 왜냐하면 처음으로 전체 환경이 발굴되었기 때문입니다." 보도 자료에 인용된 폼페이 고고학 공원의 마시모 오산나(Massimo Osanna) 사무총장은 기뻐했습니다.
폼페이에만 80개의 서모폴리움이 있습니다
근처에서 어린이 침대 근처에서 50대 남성의 뼈를 비롯해 저수조와 분수인 암포라(Amphora)와 인골이 발견됐다. 서모폴리움(그리스어 "thermos에서 유래) "는 뜨겁다는 뜻이고, "pôléô "라는 뜻의 팔다)는 로마 세계에서 매우 인기가 높았습니다. 폼페이에만 80개가 있었습니다.
폼페이는 확실히 아직 발견되지 않은 많은 보물이 남아 있는 곳입니다. 2020년 11월 말, 현장 관리팀은 폭발로 인해 두 명의 새로운 희생자가 발견되었다고 발표했습니다. 연구원들에 따르면 이것은 주인과 노예의 유해일 가능성이 있다고 합니다. 이 유해는 Civita Giuliana 지역의 한 빌라에서 발견되었습니다. 는 유적지에서 북서쪽으로 약 700m 떨어진 곳에 위치한 아우구스투스 시대의 명문 자산입니다. 며칠 전 나폴리 고고학 박물관 소장품에서 발굴된, 세계에서 가장 오래된 것으로 기록된 올리브 오일 한 병이었다. 이것도 폼페이 유적지에서 나온 것으로 추정되며, 재난 현장에 묻혔다.
현재 나폴리에서 멀지 않은 44헥타르에 달하는 유적지의 1/3만이 고고학자들에 의해 발굴되었다고 말할 수 있습니다.
AFP 포함
