1. 동식물의 가축화 :식물과 동물의 가축화는 신석기 시대 농부들이 식량원을 통제할 수 있게 해 준 근본적인 혁신이었습니다. 원하는 특성을 지닌 식물과 동물을 선택적으로 사육함으로써 농부들은 수확량을 늘리고 안정적인 식량 공급을 보장할 수 있었습니다.
2. 농업용구 개발 :신석기 시대 농부들은 효율성과 생산성을 향상시키는 다양한 농업 도구를 개발했습니다. 이러한 도구에는 괭이, 낫, 쟁기 및 관개 시스템이 포함되었습니다. 이러한 도구를 사용함으로써 농부들은 더 넓은 면적의 토지를 경작하고 작물 수확량을 늘릴 수 있었습니다.
3. 화전 농업 :화전 농업은 신석기 시대 농부들이 경작을 위해 땅을 개간하기 위해 사용했던 기술이었습니다. 나무를 베어내고 초목을 태워 농작물을 심을 수 있는 비옥한 토양을 만들 수 있었습니다. 이 방법을 통해 농민들은 농경지를 확장하고 생산량을 늘릴 수 있었습니다.
4. 정주 생활 방식 및 영구 정착지 :식량 생산량이 증가하면서 신석기 시대 농부들은 영구 정착지에 정착할 수 있게 되었습니다. 유목 생활에서 정주 생활 방식으로의 전환으로 인해 그들은 토양 관리 및 관개와 같은 장기적인 농업 관행에 투자할 수 있었습니다. 영구 정착지는 또한 공동체의 발전과 상품 및 아이디어의 교환을 촉진했습니다.
5. 저장 기술 :신석기 시대 농부들은 미래에 사용할 수 있도록 잉여 식량과 종자를 보존하기 위해 다양한 저장 기술을 개발했습니다. 이러한 기술에는 곡물 창고, 지하 저장 구덩이 및 도자기 용기가 포함되었습니다. 농부들은 식량을 저장함으로써 계절적 변동을 견디고 기근을 피할 수 있었습니다.
6. 비료 사용 :신석기 시대 농부들은 동물의 거름과 같은 특정 물질이 토양 비옥도를 향상시키고 작물 수확량을 늘릴 수 있다는 것을 발견했습니다. 이는 비료 사용으로 이어져 농업 생산성을 더욱 향상시켰습니다.
이러한 혁신을 통해 신석기 농민들은 더 적은 노력으로 더 많은 식량을 생산할 수 있었고, 이는 농업 혁명과 복잡한 사회의 출현으로 이어졌습니다.