식물과 동물의 가축화:
- 밀, 보리, 벼 등 야생식물을 재배함으로써 농민들이 원하는 형질을 재배할 수 있게 되었고, 이로 인해 수확량이 늘어났습니다.
- 소, 염소, 양, 돼지와 같은 동물을 길들이고 길들이는 것은 식량, 우유 및 기타 제품의 안정적인 공급원을 제공했습니다.
도구 및 기술 개발:
- 쟁기, 괭이, 기타 농기구의 발명과 사용으로 토지 준비와 경작이 더욱 효율적으로 이루어졌습니다.
- 부싯돌, 석기, 낫 모양의 날, 곡물 분쇄용 쿼른 등 도구 설계의 발전으로 생산성이 향상되었습니다.
관개 및 물 관리:
- 운하, 도랑, 저수지와 같은 관개 시스템의 구현을 통해 농부들은 농작물에 물을 통제하고 분배하여 농작물 생산량을 늘리고 건조한 지역에서 농업을 가능하게 했습니다.
앉아서 생활하는 생활 방식의 채택:
- 유목 생활 방식에서 영구 정착지로의 전환으로 인해 농부들은 자신의 토지에 투자하고 토양의 질을 개선하며 농업 기술을 개발할 수 있었습니다.
- 앉아서 생활하는 생활 방식은 공예와 직업의 전문화를 촉진했고, 이는 공동체 내에서 무역과 전문화의 출현으로 이어졌습니다.
저장 방법 개발:
- 도자기와 용기의 발달로 잉여 농작물과 식량을 저장하고 보존할 수 있게 되면서 장기간 식량을 공급할 수 있게 되었습니다.
- 보관방법을 통해 식품의 부패위험을 줄이고 자원축적이 가능해졌습니다.
윤작 및 휴경 기간:
- 농부들은 영양분을 보충하고 토양 고갈을 방지하기 위해 밭에서 다른 작물을 번갈아 가며 작물 윤작을 시작했습니다.
- 밭을 경작하지 않는 휴경 기간을 허용하는 것은 토양 비옥도를 회복하는 데 도움이 되었습니다.
이러한 혁신은 신석기 시대의 농업 관행을 전체적으로 변화시켜 농부들이 더 많은 식량을 생산하고 증가하는 인구를 유지하며 정착 사회를 만들 수 있도록 했습니다. 이러한 발전은 주요 생계 수단인 농업 발전의 토대를 마련했으며, 초기 문명의 발흥을 위한 길을 열었습니다.
