역사적 이야기

왕의 시신에 향신료를? 프랑스 왕실 방부 처리의 기괴한 역사

고인의 시신을 (비교적) 온전하게 보존하는 기술은 고대부터 발전해 왔으며, 놀라운 성과를 거두었다. 하지만 프랑스 왕들의 방부 처리에는 조금 다른 목적이 있었다. 그리고 그 방법 역시 남다르다…

왕의 시신에 향신료를? 프랑스 왕실 방부 처리의 기괴한 역사

프랑스 국왕들은 기독교 정신에 따라 장례를 치렀지만, 당시의 전문가들(의사가 아니었다는 점은 뒤에서 설명한다)은 고대 이집트인들의 지식을 아낌없이 활용했다. 필립 샤를리에(Philippe Charlier)는 저서 『죽은 자들이 우리에게 가르쳐 주는 것』에서 이렇게 적었다. "프랑스 국왕의 시신, 즉 대관식을 치른 국가 원수이자 세속·종교적 권위를 겸비한 성 루이의 후계자의 몸은 교회가 약속한 부활을 기다리며 부패로부터 전통적으로 보호되었다." 결국 핵심은 시신이 일반에 공개되는 동안 부패를 막는 것이었다.

내장을 꺼낸 고인

방부 처리 기술이 발달하기 전에는, 왕의 장례라 해도 서둘러 치러져야 했다. 부패하기 시작한 시신을 널리 공개하는 일은 피해야 했기 때문이다. 『르네상스 프랑스의 왕실 장례 의식(The Royal Funeral Ceremony in Renaissance France)』에는 이렇게 기록되어 있다.

그 이유는 충분히 단순해 보인다. 방부 처리가 거칠었기 때문에 장례도 빨랐던 것이다. 두 사실은 서로 맞물려 있었으므로, 전자가 변하면 후자도 함께 바뀌었다.
따라서 중세 초기 방부 처리의 가장 큰 진전인 내장 적출술은 장례 의식이 길어진 시기와 맞닿아 있다 […]. 내장은 즉시 꺼내어 매장되었고, 소금과 향신료 같은 방부제가 시신을 보호하는 데 쓰였다. 시신은 마침내 천이나 가죽으로 감싸져 […] 묘지로 운구되었다.

이후 절차 전반은 계속 발전했고, 담당자도 바뀌었으며 군주가 저승길에 오르도록 준비하는 데 쓰이는 물질들도 새롭게 등장했다…

양념에 절인 시신

방부 처리된 프랑스 왕 중 가장 오래된 사례는 1108년에 사망한 필리프 1세다. 그는 루아르 강 유역의 다른 군주들과 달리 생브누아쉬르루아르(Saint-Benoît-sur-Loire)에 안장되었다. 흥미롭게도 처음에는 시신 보존 작업을 … 궁정 요리사들이 맡았다! 시신을 절개하고 피를 빼고 적절한 물질로 채우는 일이 모두 그들의 몫이었다.

이후 이 임무는 점차 외과의사들에게 넘어갔고, 여러 물질에 밝은 약사와 화학자들이 그들을 보조했다. 의사들은 대체로 방부 처리를 자신들의 역량에 한참 못 미치는 하찮은 일로 여겼다. 필립 샤를리에가 전체 절차를 설명한다.

눈, 입, 코, 귀에는 솜뭉치를 채웠다. 그런 다음 시신에는 부패를 막고 불쾌한 냄새를 덮기 위해 수많은 발삼 성분의 물질을 채워 넣었다.
이를 위해 사이프러스 나무껍질, 라벤더, 타임, 세이지, 로즈마리, 소금, 후추, 쑥, 발삼 수지, 몰약, 오레가노, 계피, 딜, 정향, 레몬 껍질, 아니스, 유향 등이 사용되었다. 처리를 마친 시신은 봉합된 뒤 일반에 공개될 수 있었다.
왕의 시신에 향신료를? 프랑스 왕실 방부 처리의 기괴한 역사

요리 실력은 왕이 집에서 멀리 떨어진 곳에서 죽었을 때도 요긴하게 쓰였다. 루이 9세는 튀니지에서 병사했는데, 유해를 어떻게든 옮기기 위해 그의 시신은 잘게 나뉘어 삶아졌다. 살이 뼈에서 분리되도록 하기 위해서였다. 결국 뼈만 생드니(Saint-Denis)로 돌아왔다. 작은 성유물들은 튀니지에 남겨졌다고 하나, 오늘날 그 위치는 알 수 없다.

살아 있는 듯이

방부 처리사의 최우선 과제는 시신을 일반에 내보일 수 있는 상태로 만드는 것이었다. 그래서 내장 기관을 적출하고, 그 상태를 기록하며 질병이나 손상의 흔적을 찾았다.

몸, 심장, 내장은 각각 따로 매장되었다. 특히 눈과 혀를 포함한 내장은 가장 쉽게 썩기 때문에, 나중에는 밀봉된 용기에 담아 관 안에 보관되었다. 심장은 별도의 성유함에 담겼다.

발삼 성분으로 시신을 채운 뒤 봉합하면, 고인은 그 모습 그대로 공개되어 참배를 받았다. 일부 왕과 왕비는 생전에 자신만은 예외로 하고 절차의 일부를 생략해 달라고 유언을 남기기도 했다. 예컨대 오스트리아의 안나는 심장 외에 아무것도 몸에서 꺼내지 말라고 명했다.

오직 엘리트만을 위해

시신을 좋은 상태로 유지하는 일에는 매우 중요한 영적 차원이 있었다. 군주는 이렇게 '평범한 사람들'을 집어삼키는 부패의 어둠을 피해 영원으로 나아가고자 했다. 절차 또한 값이 비싸 권력자만이 비용을 감당할 수 있었으니, 이는 권력에 대한 숭배를 더욱 높였다.

방부 처리와 관련된 또 하나의 중요한 문제는 신원 확인과 사인 규명이었다. 샤를 9세 시대부터 이는 의학부 학장의 임무가 되었고, 그는 고인의 가장 가까운 시종들이 지켜보는 앞에서 부검을 진행했다. 동시에 그 의사는 시신을 보존 처리할 준비를 했지만, 정작 방부 처리 자체는 직접 하지 않았다.

왕의 시신에 향신료를? 프랑스 왕실 방부 처리의 기괴한 역사

방부 처리 관습의 끝을 연 것은 아마도 루이 15세의 경우일 것이다. 전통은 불행한 우연으로 인해 버려졌다. 왕이 천연두로 사망하면서 부검과 방부 처리를 맡은 사람들에게 감염 위험이 커진 것이다. 결국 고인은 보호 붕대로 감싸진 채 밤중에 생드니로 옮겨졌다. 군주의 장례가 이토록 신성함을 잃는 일은 당시 사람들에게 상상하기 어려운 일이었으리라.

부검과 방부 처리를 마지막으로 받은 프랑스 왕은 1824년에 사망한 루이 18세다. 완전히 새로운 조치들이 동원되었다. 라바라크(Labarraque)는 불쾌한 냄새를 없애고 적출한 장기 자리를 메우기 위해 소다 용액과 각종 화학 물질 혼합물을 사용했다. 흥미롭게도 루이 18세는 대혁명 이후 묻힌 왕 중 유일하게 생드니 지하에서 평온히 잠든 채 남아 있는 인물이다.

참고 문헌

  1. Brown, Elizabeth A.R., Authority, the Family, and the Dead in Late Medieval France, French Historical Studies, 1990.
  2. Charlier, P., What do the dead teach us, Esprit, Kraków, 2015.
  3. Colin, J., The Great Nation: France from Louis XIV to Napoleon (1715–1799), 2002.
  4. Giesey, R.E., The Royal Funeral Ceremony in Renaissance France, Librairie E. Droz, Genève, 1960.
  5. Le Goff, J., Saint Louis, Volumen, Warsaw, 2001.
  6. Rostworowski, E., Universal history. XVIII century, Scientific Publishers PWN, XI판, Warsaw, 2004.