남아메리카의 역사

미국에서는 감자튀김을 어떻게 부를까? '칩스'와 '프라이'의 차이

미국인들은 일반적으로 포테이토칩을 '프라이(fries)'라고 부르지 않습니다. 미국에서는 감자 요리의 모양과 두께에 따라 명칭이 확실히 구분되어 사용됩니다.

'칩스(Chips)'란 무엇일까?

미국에서 '칩스(chips)'는 감자를 아주 얇게 썰어 기름에 바삭하게 튀긴 스낵, 즉 우리가 흔히 아는 포테이토칩을 가리킵니다. 과자 형태로 봉지에 담겨 판매되는 제품들이 대표적입니다.

'프라이(Fries)'란 무엇일까?

반면 '프라이(fries)' 또는 '프렌치프라이(french fries)'는 감자를 두껍고 길게 썰어 튀긴 음식을 의미합니다. 햄버거와 함께 곁들여 먹는 그 감자튀김이 바로 여기에 해당합니다.

영국과는 정반대?

흥미로운 점은 영국에서는 용어가 정반대로 쓰인다는 사실입니다. 영국에서는 두껍고 긴 감자튀김을 '칩스(chips)'라고 부르며, 대표적인 예로 피시앤칩스(fish and chips)가 있습니다. 반대로 얇은 포테이토칩은 '크립스(crisps)'라고 불립니다.

결국 같은 감자 튀김이라도 국가마다 부르는 이름이 다르기 때문에, 해외에서 주문할 때는 단어의 의미를 잘 확인하는 것이 좋습니다.