식민지가 성장하고 확장됨에 따라 소 개체수도 늘어났습니다. 1800년대 초까지 미국에는 수백만 마리의 소가 있었고, 그들은 음식, 우유, 운송 등 다양한 목적으로 사용되었습니다.
축산업의 성장은 미국 개척지의 확장과 밀접하게 연관되어 있습니다. 정착민들이 서쪽으로 이주하면서 새로운 목장과 가축 사육장을 설립했고, 가축 떼도 계속해서 늘어났습니다. 1800년대 후반까지 축산업은 미국에서 가장 중요한 산업 중 하나가 되었습니다.
오늘날 축산업은 여전히 미국 경제의 중요한 부분을 차지하고 있습니다. 미국에는 9천만 마리가 넘는 소가 있으며, 이곳에서는 전 세계 사람들이 소비하는 쇠고기, 우유 및 기타 유제품을 생산합니다.
다음은 미국 소 역사의 주요 사건에 대한 타임라인입니다.
- 1521년:스페인 탐험가들이 최초로 소를 아메리카 대륙으로 가져왔습니다.
- 1607년:영국 식민지 개척자들이 소를 제임스타운으로 데려왔습니다.
- 1776년:미국 혁명이 시작되고 축산업이 붕괴됩니다.
- 1800년:미국 혁명 이후 축산업이 회복되기 시작합니다.
- 1865년:남북전쟁이 끝나고 서부에서 가축 산업이 붐을 이루었습니다.
- 1890년:텍사스에서 캔자스까지 최초의 소몰이가 이루어졌습니다.
- 1900년:육류 포장 산업이 통합되기 시작하고 축산업이 점차 산업화됩니다.
- 1929년:대공황이 시작되고 축산업이 어려움을 겪습니다.
- 1933년:뉴딜정책으로 축산업이 부활했습니다.
- 1950년:축산업이 번성하고 있으며, 미국은 세계 최고의 쇠고기 생산국입니다.
- 2000년:축산업은 계속해서 어려움에 직면하고 있지만 여전히 미국 경제에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다.
