1897년 12월 14일 페르난도 프리모 데 리베라 , 필리핀 총사령관이 Biac-Na-Bató에 서명했습니다. Emilio Aguinaldo 및 Fany와 계약 , 필리핀 반군의 지도자. 이 협정으로 인해 스페인 당국은 반군에게 일정 금액을 지불하고 특정 개혁을 수행해야 했습니다. 반군은 무장투쟁을 종식시키고 지도자들을 홍콩으로 추방하겠다고 약속했다. 이 합의는 양측 모두에게 이익이 되었습니다. 스페인은 쿠바에 집중할 수 있었고 필리핀은 휴식을 취했습니다(내부 분쟁이 그들의 "혁명"을 약화시켰습니다). 협약이 체결되었음에도 불구하고 소규모 접전은 결코 그치지 않았습니다. 이행되지 않은 합의는 망명자들을 짜증나게 했고 그들은 보상금을 무기 구입에 사용하고 전투를 재개하기로 결정했습니다... 미국의 지원으로 .
1899년 6월 2일, 베일러의 스페인 분견대가 남아있었습니다. 항복하여 거의 1년 간의 포위 공격이 끝났습니다... 그들은 필리핀에서 마지막이었습니다 . 생존자들은 마닐라에서 그들의 가치를 인정받고 영웅으로서의 환영을 받은 후 스페인으로 송환되었습니다. 그러나 그들이 마지막은 아니었습니다. 마닐라의 San Miguel 인근에는 Enrique María Barretto de Ycaza가 Augustinian 수사의 제조법을 따라 9년 전에 설립한 San Miguel 양조장이 있었습니다. .
미국 육군과의 계약을 통해 사업가는 계속해서 맥주를 양조하고 1903년에 상하이, 홍콩, 괌으로 수출할 수 있게 되었으며, 이는 아시아의 개척자가 되었으며 오늘날까지도 여전히 가장 널리 소비되는 맥주 중 하나입니다. 세기 중반에 홍콩에 공장을 연 후 그들은 가장 어려운 결정을 내립니다. 바로 “그의 땅에서 선지자가 되는 것”입니다. 이를 위해 반세기가 넘는 양조 지식, 발효 공정의 신기술, 아시아 효모가 결합된 새로운 공장이 레이다에 문을 열었습니다. 국제적인 상을 받은 그의 업적에도 불구하고 San Miguel은 계속해서 혁신을 거듭하고 있습니다. 2001년에는 스페인 최초의 무알콜 맥주를 출시했고, 2003년에는 최초의 유기농 맥주를 출시했습니다. 오늘은 알렉산드리아의 왜가리에게 감사드립니다. 1세기 자동판매기의 발명가인 , 세계 어느 곳에서나 하루 중 언제든지 아주 차가운 산미구엘을 맛볼 수 있습니다.
그래도… #YLoBestIsToCome
