- 발레아다는 밀가루 토르티야에 튀긴 콩, 스크램블 에그, 퀘소 프레스코를 채워 만든 전형적인 온두라스 요리입니다. 아보카도, 사워 크림, 살사와 함께 제공되는 경우가 많습니다.
소파 드 카라콜:
- 소파 데 카라콜은 소라, 야채, 코코넛 밀크로 만든 온두라스 전통 수프입니다. 밥이나 빵과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
카사미엔토:
- 까사미엔토는 팥과 쌀을 섞어 만든 온두라스의 전통 요리입니다. 닭고기, 쇠고기, 돼지고기 등의 고기를 튀기거나 구운 요리와 함께 제공되는 경우가 많습니다.
엔칠라다 캐트라샤:
- 엔칠라다 캣트라차는 옥수수 토르티야, 튀긴 콩, 치즈에 잘게 썬 닭고기, 쇠고기, 야채 등 다양한 토핑을 올려 만든 온두라스 스타일의 엔칠라다입니다.
타자다스 데 플라타노:
- 타자다 데 플라타노(Tajadas de platano)는 온두라스의 흔한 반찬인 녹색 질경이 조각을 튀긴 것입니다. 고기, 생선, 콩과 함께 먹거나 간식으로 먹을 수 있습니다.
나카타말레:
- 나카타말레는 마사, 돼지고기, 쌀, 콩, 야채를 바나나 잎에 싸서 만든 온두라스 전통 타말레입니다. 종종 찌거나 사워 크림이나 살사와 함께 제공됩니다.
