고대사

고대 이집트 여성들은 무엇을 요리했습니까?

고대 이집트인의 주식은 빵이었습니다. 그들은 밀, 보리, 아인콘으로 빵을 만들었고, 반죽에는 종종 물과 이스트를 섞어서 사용했습니다. 빵은 일반적으로 점토 오븐에서 구워졌으며 종종 평평하고 둥글었습니다. 고대 이집트 식단의 다른 일반적인 음식에는 양파, 마늘, 리크, 상추와 같은 야채와 대추 야자 및 무화과와 같은 과일이 포함되었습니다. 고기는 고대 이집트 식단의 주요 부분은 아니었지만 때때로 생선과 가금류를 먹었습니다. 고대 이집트 여성들은 스튜와 수프도 요리했습니다. 스튜는 일반적으로 고기나 야채로 만들었고 수프는 렌즈콩으로 만드는 경우가 많았습니다. 고대 이집트 요리에 사용된 일반적인 향신료로는 커민, 고수풀, 민트 등이 있습니다.