곡물: 옥수수, 밀, 호밀은 식민지 개척자들이 재배하는 가장 흔한 곡물이었습니다. 빵, 죽, 기타 요리를 만드는 데 사용되었습니다.
야채: 식민지 주민들은 콩, 완두콩, 당근, 순무, 양파 등 다양한 야채를 재배했습니다. 그들은 또한 딸기, 견과류, 채소와 같은 야생 식물을 먹었습니다.
고기: 식민지 주민들은 돼지, 소, 양, 닭 등 다양한 동물의 고기를 먹었습니다. 그들은 또한 사슴, 토끼, 칠면조와 같은 야생 동물도 사냥했습니다.
물고기: 물고기는 식민지 주민들의 일반적인 단백질 공급원이었습니다. 그들은 강, 호수, 바다에서 물고기를 잡았습니다.
유제품: 식민지 주민들은 젖소의 우유로 버터, 치즈, 우유를 만들었습니다.
설탕: 설탕은 서인도 제도에서 자주 수입되는 사치품이었습니다. 디저트와 기타 요리를 달게 만드는 데 사용되었습니다.
차: 차는 중국에서 수입된 또 다른 사치품이었습니다. 식민지 주민들 사이에서 인기 있는 음료였습니다.
커피: 커피도 중동에서 수입된 사치품이었다. 식민지 주민들 사이에서는 차만큼 인기가 없었지만 점점 인기를 얻고 있었습니다.
주류: 식민지 주민들은 맥주, 와인, 사과주 등 다양한 알코올 음료를 마셨습니다. 그들은 또한 럼이나 위스키와 같은 알코올 음료도 직접 만들었습니다.
이러한 음식 외에도 식민지 주민들은 견과류, 씨앗, 말린 과일, 향신료 등 다양한 다른 품목도 먹었습니다. 그들은 또한 훈제, 건조, 절임 등을 통해 식품을 보존했습니다.
