이러한 변화가 발생한 첫 번째 영역은 비옥한 초승달 지역은 메소포타미아, 자그로스, 타우루스, 레반트로 구성된 지역입니다. 기원전 12,000년에서 9,800년 사이에 마지막 수렵채집인들이 정착하여 다양한 경제를 실천하기 시작했습니다. , 곡물과 야생 콩과 식물의 수집이 점점 더 중요해졌습니다. 9800년에서 8500년 사이 C. Preceramic 신석기 시대 A 시대에 최초의 신석기 시대 집단은 식물과 동물을 가축화하기 전 단계에서 곡물과 콩과 식물을 경작하고 야생 동물을 관리하면서 안정된 정착지에서 살기 시작했습니다. 세라믹