중세 요리
양념 팬 을 시도해 보는 것은 어떻습니까? 크리스마스에?
연휴가 다가오고 있으며, 매년 그렇듯이 이 기간에는 다시 과거의 크리스마스 요리법 포스팅으로 돌아오겠습니다. (참조 또한 https://www.pilloledistoria.it/9382/medioevo/ricette-natalizie-medievali-nucato) 다음은 파트너 사이트에서 가져온 것입니다. 역사의 약 , sguardosulmedioevo.org:간단하고 매우 맛있습니다. 그래서 양념빵은 다음과 같이 만들어집니다: "6인분: 150gr. 설탕, 꿀 1컵, 잣 100g, 생강가루 2티스푼. 구리 냄비에 설탕과 꿀을 넣고 타지 않도록 약한 불로 녹입니다. 혼합물이 아름다운 짙은 금색이 되면 불을 끄고 잣과 생강을 넣고 잘 섞은 후 기름을 바른 대리석 표면에 붓습니다. 이것을 다이아몬드 모양으로 자르고 식혀주세요. 주석 상자에 보관하려면 투명 종이로 포장하세요.” .