역사적 이야기

끔찍한 이반 궁정에서의 크리스마스 저녁 식사:놀라운 메뉴

끔찍한 이반 궁정에서의 크리스마스 저녁 식사:놀라운 메뉴

16세기 연회. 1557년 러시아의 이반 대왕의 궁정에서 열린 크리스마스 만찬은 기억에 남을 것입니다

1557년 크리스마스 만찬 법원 러시아의 화려함과 놀라운 메뉴로 기억에 남을 것입니다.

권력은 차르 의 손에 있었습니다. 끔찍한 이반 , 당시 Anastasja Zacharina 와 결혼; 그들은 둘 다 리셉션과 연회를 좋아했습니다.

그 축제 행사에서 1700명이 넘는 손님들은 즐겁게 몰입할 수 있는 분위기의 호화로움에 말할 것도 없이 놀랐습니다.

테이블에는 금 접시, 정교하게 장식된 식기, 준보석으로 장식된 주전자, 홍옥수 잔이 차려졌습니다.

눈도 즐겁지만 목도 충분히 만족시킬 수 있는 방법이 있었습니다.

코스의 수는 제쳐두고, 그 중 많은 코스의 복잡성에 놀라게 될 것입니다.

몇 가지 예가 있나요?

손님들은 뇨키, 수프, 캐비어, 치즈, 구운 고기 외에도 향신료로 양념한 황새 등 더욱 정성을 들인 음식을 맛볼 수 있었습니다. 그리고 설탕으로만 만들어진 도시를 충실하게 재현했습니다.

어느 순간 미니어처 크렘린도 테이블에 나타났습니다.

물론 누구도 법정에서의 크리스마스 만찬을 잊을 수 없었습니다.