맥코믹 리퍼
맥코믹 리퍼는 1830년대 사이러스 맥코믹이 발명한 기계식 수확기였습니다. 이는 밀과 기타 작은 곡물의 수확에 혁명을 일으켰고, 농부들은 더 적은 인력으로 작물을 훨씬 더 빨리 수확할 수 있게 되었습니다. 수확기 이전에는 낫이나 낫을 사용하여 수작업으로 수확을 했는데, 이는 시간이 많이 걸리고 노동 집약적인 과정이었습니다. 수확하는 사람은 한 번의 작업으로 곡물을 자르고 묶을 수 있어 수확의 효율성을 높이고 농부들이 더 넓은 면적의 토지를 경작할 수 있습니다. 사신은 미국 농업 부문에 큰 영향을 미쳐 농업 생산량을 늘리고 중서부가 주요 농업 지역으로 성장하는 데 기여했습니다.
코튼 진
조면기는 1793년 엘리 휘트니(Eli Whitney)에 의해 발명되었으며 면 섬유 가공에 혁명을 일으켰습니다. 수작업에 비해 더 빠른 속도와 효율성으로 씨앗에서 목화 섬유를 분리했습니다. 조면기 이전에는 면화를 가공하는 것이 손으로 씨앗에서 섬유를 분리해야 했기 때문에 힘든 작업이었습니다. 조면기의 발명으로 목화 재배 및 가공 생산성이 크게 향상되어 수익성이 높은 작물이 되었습니다. 이로 인해 미국 남부, 특히 딥 사우스(Deep South)에서 면화 재배가 확대되었고, 이 지역의 면화 산업과 노예제도가 성장하는 데 기여했습니다.