농업의 발달은 인류 역사의 중요한 전환점이었습니다. 신석기 시대 이전의 인간은 주로 수렵채집 생활을 했으며, 이는 생존을 위해 수렵과 식량 채집에 의존했다는 것을 의미합니다. 그러나 농업이 시작되면서 인간은 식물을 재배하고 동물을 길들여 잉여 식량을 생산할 수 있게 되었습니다. 이 잉여 식량은 정착 공동체의 발전과 문명의 성장을 가능하게 했습니다.
2. 도자기
신석기 시대에 일어난 또 다른 중요한 문화적 발전은 도자기의 발달이었습니다. 도자기는 점토나 기타 재료를 고온에서 가열하여 만든 도자기의 일종입니다. 도자기는 요리, 보관, 장식 등 다양한 용도로 사용되었습니다. 도자기의 발달은 인간이 음식과 기타 재료를 장기간 보관할 수 있게 해 주었기 때문에 중요한 기술 혁신이었습니다. 이는 결과적으로 정착된 공동체와 문명의 성장에 기여했습니다.