고대사

청동기시대 사람들은 무엇을 먹었나요?

곡물: 밀, 보리, 귀리, 호밀, 기장은 모두 청동기 시대에 재배된 일반적인 곡물이었습니다. 이 곡물은 빵, 죽, 맥주를 만드는 데 사용되었습니다.

야채: 청동기시대에는 양파, 마늘, 부추, 당근, 순무, 비트, 무, 상추, 양배추 등 다양한 야채가 재배되었습니다. 이 야채들은 신선하게 먹거나 요리하거나 말려서 먹습니다.

과일: 포도, 무화과, 사과, 배, 자두는 모두 청동기 시대에 재배된 흔한 과일이었습니다. 이 과일은 신선하게 먹거나 말려서 먹거나 포도주로 만들었습니다.

견과 :아몬드, 호두, 헤이즐넛은 모두 청동기시대에 흔히 먹던 견과류였습니다. 이 견과류는 생으로 먹거나 구워 먹거나 가루로 갈아서 먹습니다.

고기: 고기는 청동기 시대 식단의 주요 부분이었습니다. 쇠고기, 돼지고기, 양고기, 염소고기, 사슴고기는 모두 이 기간 동안 흔히 먹던 고기였습니다. 고기는 일반적으로 굽거나 삶거나 끓였습니다.

물고기: 생선은 청동기 시대의 또 다른 중요한 단백질 공급원이었습니다. 물고기는 강, 호수, 바다에서 잡혔으며 일반적으로 생으로 먹거나 말려서 먹습니다.

유제품: 청동기 시대에는 유제품도 소비되었습니다. 우유, 치즈, 버터는 모두 이 기간 동안 흔히 먹던 유제품이었습니다.