곡물:
- 밀
- 보리
- 에머(밀의 일종)
야채:
- 양파
- 마늘
- 대파
- 상추
- 무
- 오이
- 멜론
- 아스파라거스
과일:
- 날짜
- 무화과
- 포도
- 석류
- 사과
- 배
콩과 식물:
- 렌즈콩
- 병아리콩
- 파바콩
견과류:
- 아몬드
- 피스타치오
유제품:
- 우유
- 치즈
- 요구르트
고기:
- 소고기
- 돼지고기
- 양고기
- 염소
- 가금류
- 물고기
음료:
- 물
- 맥주
- 와인
- 대추 주스
고대 이집트인들은 음식의 맛을 내기 위해 민트, 커민, 고수풀, 회향 등 다양한 허브와 향신료도 사용했습니다. 그들은 음식에 꿀을 넣어 달게 하고 소금을 방부제로 사용했습니다.