6월 8일부터 17일까지 크라코프의 9개 레스토랑에서 보나 여왕 시대의 요리에서 영감을 받은 요리를 맛보실 수 있습니다. 엄선된 레스토랑의 셰프들은 햇빛이 잘 드는 이탈리아에서 수입한 귀중한 사프란, 뿌리 및 제품을 놓치지 않을 것입니다.
이번 행사에는 Albertina Restaurant &Wine, Biała Róża, Bistro 11, Emalia Zabłocie Bistro &Cafe, Filipa 18 Food Wine Art, Gąska, Kogel Mogel, Wesele 및 Italian Restaurant이 참여합니다. 각 장소가 직접 준비한 특별 메뉴에는 들새 국물을 곁들인 완두콩 수프, 꿩 고기를 곁들인 만두, 부추와 피망으로 끓인 송아지 다리, 송아지 다리, 심지어 숲 불모지의 "거위"까지 포함됩니다. ".
그러나 식당가와 요리사는 보리를 곁들인 페스토를 곁들인 진주 보리, 허니 머스타드 아이스크림을 곁들인 차가운 소금 오이 수프 또는 화이트 초콜릿을 곁들인 콜리플라워 크림과 같은 진미를 기다리고 있는 채식주의자를 잊지 않았습니다. 과자를 좋아하는 분들을 위한 이벤트도 있을 예정입니다. 코겔모겔, 사프란을 곁들인 스펀지 케이크, 체리를 곁들인 밤나무 무스, 쓴 오렌지 잼을 곁들인 견과류 누가 등은 올해 행사에서 선보일 별미 중 일부에 불과합니다.
"From Queen Bona's Kitchen"은 Wawel 근처 Czerwieński Boulevard에서 열리는 르네상스 한여름 박람회를 알리는 행사입니다. . 제9회 박람회는 6월 15일에 시작하여 6월 17일까지 계속됩니다.
올해 행사의 일환으로 주최측은 르네상스 메뉴에서 영감을 받은 두 가지 독특한 저녁 식사도 준비했습니다! 6월 12일과 15일에 ul의 Kogel Mogel 레스토랑에서. Sienna 12 및 ul의 이탈리아 레스토랑에 있습니다. Sukiennicza 8은 문자 그대로 폴란드 요리 역사상 황금 시대로 이동하게 될 것입니다! 여기 에서 자세히 알아보세요. .
Queen Bona의 요리와의 만남은 CiekawostkiHistoryczne.pl이 6월 15~17일에 여러분을 초대하는 올해 한여름 박람회의 서막입니다.
왕들의 귀환
행사 첫날인 6월 15일은 지기스문트 아우구스투스(Sigismund Augustus)의 통치가 끝나는 날로, 병든 왕이 수많은 마술사와 점쟁이들에게 둘러싸여 있었습니다. 여기에서 Jan Piotr Twardowski를 만날 수 있습니다. 저녁에는 마스터 Twardowski가 불러일으킨 Barbara Radziwiłłówna의 정신으로 끝나는 쇼가 있을 것입니다.
6월 16일 토요일은 Anna Jagiellonka에게 헌정됩니다. 정오가 되면 신하들과 경비원들이 플로리안 게이트에서 도착한 스테판 바토리를 환영하기 위해 바벨에서 중앙 시장 광장으로 출발하여 그를 안나 야기엘론카와의 만남으로 인도할 것입니다. 저녁에는 Czerwieński Boulevard에서 왕실 부부가 댄스 쇼와 결합된 무도회에 초대합니다.
6월 17일 일요일, 지그문트 3세 Waza 왕이 세인트 존스 박람회에서 환영을 받을 예정입니다. 브와디스와프 왕자의 생일을 맞아 즐거운 공연으로 하루를 보내겠습니다.
잔치가 끝나면 놀 시간이에요!
그리고 그게 전부가 아닙니다! 황금시대의 크라쿠프는 풍부하고 다채로우며 역사가 풍부한 도시였습니다. 이곳에는 신앙과 국적이 다른 사람들이 살았고, 왕은 그들의 삶을 조화롭게 보살폈습니다. 크라쿠프에서는 대관식, 왕과 귀족의 결혼식이 열렸을 뿐만 아니라 상인, 공예가, 코미디언이 모여드는 대규모 박람회도 열렸습니다.
올해 한여름 박람회에서는 연금술사뿐만 아니라 실제 개그맨들도 만날 수 있습니다. Antoine Watteau "이탈리아 코미디언"의 그림.
극장, 코미디언, 코미디 델라르테는 제9회 세인트 존스 박람회의 주요 주제 중 하나입니다. Czerwieński Boulevard에서는 유머와 갑작스러운 액션으로 가득 찬 공연을 감상할 수 있습니다. . 코미디 델라르테는 즉흥 연기가 많이 나오는 것이 특징입니다. 공연자들은 공연이 일관성을 유지하기 위해 시나리오의 특정 프레임워크만 고수하면 되므로, 본질적인 내용은 동일하더라도 후속 공연은 다를 수 있습니다. 이 어려운 연극은 Praska 52 극장의 국립 코미디 무대 dell' Arte의 일환으로 크라쿠프에서 활동하는 코미디언 극단의 지휘를 받을 것입니다.
폴란드 연금술사의 이야기는 한여름 박람회의 또 다른 매우 중요한 주제가 될 것입니다. 16세기에 그들 중 몇몇이 크라쿠프를 방문하여 살았습니다. 그리고 그 중 일부는 Wawel 근처에 전시될 예정입니다!
그러나 올해의 행사에는 그들뿐만이 아닙니다. Czerwieński Boulevard에는 장인과 상인, 군주와 궁중, 기사와 경비병, 순회 음악가와 무용수들도 방문할 예정입니다. 쇼, 퍼레이드, 경주 및 공연이 있을 예정입니다. 전통적인 핫스왑 특허는 Tutnar에서 제공됩니다.
참고:이벤트 입장료는 전통적으로 무료 입니다. . 크라쿠프시와 크라쿠프 페스티벌 사무국이 행사에 여러분을 초대합니다.
프로그램:
자세한 내용은 행사 공식 웹사이트(www.jarmarkswietojanski.eu)에서 확인할 수 있습니다.
