독서의 역사 독서의 역사는 20세기 후반 역사학에서 가장 중요한 연구 흐름 중 하나로, 역사 전반을 이해하는 데 비옥한 토양을 제공하는 학문 분야입니다. 글: Cláudio Fernandes 새로운 역사학과 독서사의 등장 독서의 역사는 1970년대부터 매우 생산적인 연구 분야로 자리 잡았습니다. 특히 프랑스에서 발전하여 누벨 이스투아르(nouvelle histoire), 즉 새로운 역사학이라 불린 사학 사조가 결정적인 역할을 했습니다. 바로 이 새로운 역사, 혹은 새로운 문화사를 통해 역사학은 새로운 연구 대상, 새로운 접근 방
고대 사람들은 치질을 어떻게 치료했을까요? 서기 7세기, 수도사 피아크로(Fiacro)는 당시 널리 사용되던 치료법들에 비해 훨씬 온화한 방식을 제안했습니다.중세의 잔혹한 치질 치료중세 시대에 치질로 고통받는다는 것은 결코 만만한 일이 아니었습니다. 환자들에게 주어진 선택지는 사실상 두 가지뿐이었죠. 의사의 솜씨를 하늘이시나 바라며 손으로 병변을 찢어내는 잔혹한 열상 수술, 혹은 달군 쇠붙이로 지지는 극단적인 방법이 그것이었습니다.더 큰 문제는 이러한 치료법이 순간의 극심한 고통은 물론이고, 때로는 상태를 오히려 악화시키기까지 했다
로소 피오렌티노가 그린 「클레오파트라의 죽음」클레오파트라, 이집트의 마지막 여왕이자 프톨레마이오스 왕조의 마지막 통치자가 불과 39세의 나이에 스스로 목숨을 끊었다는 사실에는 의심의 여지가 없습니다. 오만하고 긍지 높았던 그녀는 로마 측 기록이 그리려 했던 모습보다 훨씬 강한 자존심의 소유자였습니다. 그녀는 결코 산 채로 옥타비아누스의 손에 넘어가, 그의 개선식에서 벌어질 공개적 굴욕을 감수하며 살아남지 않았을 것입니다.그러나 사건의 진위가 명백하다고 해서 그 방식까지 명확한 것은 아닙니다. 대체 클레오파트라는 어떻게 자살했을까요?
토르텔리(Tortelli)역사 속 요리 이야기잠시 쉬어가는 시간을 가졌던 요리 역사 한 조각 코너가 돌아왔습니다. 이번에 소개할 레시피는 펠레그리노 아르투시(Pellegrino Artusi)의 고전 『주방의 과학과 잘 먹는 기술(La scienza in cucina e larte di mangiar bene)』에 수록된 것으로, 지금까지도 많은 사랑을 받고 있는 정통 이탈리아 가정 요리입니다.이번에 선정한 메뉴는 바로 토르텔리(tortelli), 즉 치즈와 리코타를 넣어 빚은 이탈리아식 만두 파스타입니다. 아래는 아르투시의 원문 레