1955년 6월 16일 «레이디와 트램프 초연. «, 월트 디즈니가 제작한 애니메이션 영화로, 자신의 집에서 행복하게 살고 있는 아름다운 순종 개 레이나와 다정하고 장난꾸러기 떠돌이 개 골포의 이야기를 담고 있습니다. 19세기 마드리드에는 특별한 "만"이 있었는데, 이 경우에는 파코라고 불렸습니다. , 마을의 가장 강력한 남자들과 식탁을 공유하기 위해 온 떠돌이 개, 아폴로 극장을 자주 방문하는 것을 좋아하고 투우를 한 번도 놓치지 않았으며... "여왕"에게 마음을 빼앗긴 적이 없는 떠돌이 개. 마드리드에서 가장 유명한 개 파코의 이야기입니다 .
몇 달 전 저는 Pombo 18 레스토랑(마드리드)에서 선생님이자 친구인 Miguel Ángel Almodóvar와 테이블과 식탁보를 공유할 수 있는 행운을 얻었습니다. 그의 추천에 따라 나는 « 개 파코의 맛에 맞춰 포르노스 스테이크 를 주문했습니다. »(매우 현명한 결정). 논리적으로 그는 이렇게 맛있는 요리의 이름을 궁금해했는데...
카페 드 포르노스(1908)
카페 드 포르노스 Calle de la Virgen de los Peligros 모퉁이에 있는 Calle Alcalá에 위치해 있었는데, 오늘날 이곳에 스타벅스가 있습니다. , 20세기 초까지 마드리드에 존재했던 가장 유명한 모임 카페 중 하나입니다. 글쎄, 이 카페는 우리 주인공이 마드리드의 상류층 사회와 첫 만남을 갖는 장소가 될 것입니다. 1879년 10월 4일, 마르케스 드 보가라야가 이끄는 행렬에 길 잃은 개가 접근했습니다. , Don Gonzalo de Saavedra y Cueto , 포르노스에 식사하러 가던 중이었습니다. 특히 후작은 그를 한 입 먹으라고 "초대"했기 때문에 그들은 즐거웠을 것입니다. 부랑자가 그에게 고기를 썰었다면 얼마나 놀랐겠습니까... 후작은 무조건적인 지지자를 얻었습니다. 파코 그 날은 샌프란시스코의 날이었기 때문에 후작에게 세례를 받았고, 그는 새로운 친구가 자주 찾는 카페, 극장, 심지어 법원까지 모든 장소에서 단골이 되었습니다. 파코는 마드리드의 전형적인 이미지이자 도시의 마스코트가 되었습니다. 마드리드 사람들이 그에게 고백한 애정과 존경심은 최고 식당에서 식사를 하기 위해 더 이상 후작의 참석이 필요하지 않고 - 비록 그가 가장 좋아하는 곳은 여전히 포르노스였지만 - 그가 가장 좋아하는 식당이기는 했지만- 가장 독점적인 클럽에 들어가라, 아폴로 시사회에서 좌석이 모두 매진되어 예약석을 얻었다는 것 -그들은 나쁜 해석을 참지 못하고 짖어대며 알렸다고 한다-... 그럼에도 불구하고 그는 항상 거절했다. 심지어 보여주는 그의 이빨은 집에서 환영받고 집에서 키우는 개로 살아갑니다. 파코는 땅을 침대로 삼고 별을 천장으로 삼는 것을 좋아하는 보헤미안이었습니다. . 그를 기리는 노래가 씌어졌고, 신문에는 그의 최근 행보가 반영되었고, 심지어 그의 이름이 적힌 과자와 그의 이미지가 적힌 초콜릿 바도 있었습니다. El Perro Paco라는 신문이 발행되었습니다. , 이는 개의 정치적, 사회적 견해를 반영한 것입니다.
하지만 파코가 정말 좋아했던 것이 하나 있다면 그것은 투우였고, 게다가 그가 가장 좋아하는 투우사인 프라스쿠엘로와 라가르티호도 있었습니다. 그 당시 투우장은 알칼라(Alcalá) 거리에 있었고 파코는 투우사들과 투우사들과 함께 그가 무료로 접근할 수 있는 광장으로 향했습니다. 투우 사이에 그는 투우장으로 내려가 존경받는 사람들을 접대했지만, 임무를 수행하는 동안 그는 자리에 앉았고 Cúchares의 예술에 대해 잘 알고 있었기 때문에 "가까이" 가지 않는 투우사들을 비판했습니다. 그의 의견/짖는 소리는 투우 평론가들 사이에서 매우 존경받았습니다. 운명적인 1882년 6월 21일이 도착할 때까지 말입니다. , 갈라파고스의 페페 , 그는 Paco가 본 것 중 최악의 작업 중 하나를 겪고 있었고 더욱이 그는 수송아지를 죽일 수도 없었습니다. 며칠 전 이미 일어난 일처럼, Paco는 Gallito에게 몇 차례 넘어졌습니다. 황소를 죽이는 데 어려움을 겪은 Paco는 그를 "도와주기" 위해 링 위로 뛰어올랐습니다. 자랑스럽고 불쌍한 투우사는 그런 모욕을 용납하지 않고 레이피어로 개를 때려 쫓아내려 했지만... 파코는 다시 황소를 짖고 괴롭히며 돌격했습니다. 운명이나 분노로 인해 José Rodríguez는 Paco의 몸에 달라붙으려는 두 번째 시도를 하게 되었습니다. 개가 피 웅덩이에 누워 있는 것을 본 대중은 분노했고, 질서의 세력이 아니었다면 그 자리에서 그를 린치했을 것입니다.
Paco가 Gallito를 "도왔을 때" 엿먹였습니다
신문은 사고에 대해 반향했고 날마다 상황이 어떻게 진행되고 있는지 보도했습니다... 파코는 27일 사망했습니다. 성인과 어린이 모두 마드리드의 모든 사람들이 개를 잃은 슬픔에 울부짖었습니다. 그는 해부되어 1889년 폐쇄될 때까지 투우 박물관에 전시되었습니다. 그의 명성은 마드리드 사람들이 그의 유해가 묻힐 레티로 공원에 그를 기념하는 기념물을 세우기 위해 컬렉션을 만들기로 결정한 것입니다. . . 돈을 모아 도망친 비참한 남자 때문에 파코는 레티로에 묻혔으나 정확한 장소는 알 수 없다.
