인간은 수천년 동안 가죽과 가죽을 사용하여 옷과 기타 물건을 만들어 왔습니다. 동물 가죽은 아마도 석기 시대부터 사냥의 부산물로 사용되었을 것이며, 훈연이나 지방을 사용하여 내구성을 더욱 강화시켰을 것입니다. 가죽은 중세 시대 사람들에게도 매우 중요한 물건이었습니다.
중세 시대의 가죽과 제혁소
중세 시대에는 동물 가죽이 옷을 만드는 데뿐만 아니라 다양한 일상용품에도 사용되었습니다. 중세 시대에 "가죽"이라는 단어는 일반적으로 무두질한 동물 가죽을 의미했습니다. 즉, 오늘날 우리가 알고 있는 가죽과 무두질한 가죽을 모두 의미합니다. 중세 시대에는 무두질 공장이 매우 중요했으며 유럽 전역에 대량으로 존재했습니다. 가죽 작업장은 도시와 수도원 근처에 설립되었으며, 종종 강 근처나 도시 외곽에 있는 자체 지역에 설립되었습니다. 무두질은 더러운 거래였으며 불순한 기술이라는 평판을 얻었습니다. 직장에서 태너들은 오염된 동물 가죽으로 인해 탄저병과 같은 질병에 걸릴 위험이 있었습니다. 14세기부터는 길드 제도가 무두질을 규제하면서 가죽 생산과 가죽 가공이 서로 분리됐다. 그 결과, 화이트 태너, 레드 태너, 샤모아 태너, 모피 드레서 등 전문 직업이 등장했습니다. 독일의 특정 지역에서는 중세 시대에 특정 유형의 가죽을 전문적으로 취급하는 경우가 많았습니다. 예를 들어, 신발 밑창용 가죽은 독일 북부에서, 유색 가죽은 오펜바흐에서, 페이턴트 가죽은 보름스와 마인츠에서 생산되었습니다.
태닝 과정
태닝은 동물의 가죽을 가죽으로 가공하는 작업입니다. 이 작업 과정은 물과 부패에 대한 저항력을 증가시킵니다. 이를 위해 오늘날에도 피부의 단백질 섬유를 가죽 섬유로 전환시키는 태닝제가 사용됩니다. 이는 피부의 구조를 안정시키고 내구성이 뛰어나며 내구성이 뛰어난 가죽을 만듭니다. 무두질한 가죽은 미생물에 의한 자체 분해로부터 보호되며 물과 열에 대한 저항력이 더 높습니다. 동물 가죽은 태닝을 통해 신축성과 견고함을 동시에 유지합니다. 각 가죽의 품질이 높을수록 태닝 후 결과가 더 좋아집니다. 오늘날 사용되는 태닝 공정은 중세 시대까지 거슬러 올라가는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 오늘날까지 무두질은 동물의 가죽과 가죽을 보존하고 사용 준비를 하는 일반적인 방법입니다. 중세 시대와 마찬가지로 오늘날에도 다양한 태닝 공정이 구분됩니다. 예를 들어 식물성 태닝제를 사용한 식물성 태닝, 태닝 또는 레드 태닝, 명반 또는 화이트 태닝, 샤모아 태닝, 크롬 태닝 및 다양한 방법을 결합한 다양한 조합 태닝이 있습니다.
넓은 가죽 벨트
작은 가죽 파우치
가죽 다리 보호대
중세시대의 태닝 과정
중세 시대의 무두질 과정은 복잡하고 다단계 작업 과정이었습니다. 동물의 가죽을 벗긴 후 가죽을 다듬고 가죽을 만들기에 적합하지 않은 부분을 선별했습니다. 그런 다음 껍질을 소금에 보존하거나 건조하거나 즉시 가공했습니다. 우선, 피부의 모든 방해 요소(예:머리카락, 지방, 피하 결합 조직)를 제거했습니다. 그런 다음 가죽을 물에 담가 세척한 후 원래의 수분 함량을 회복했습니다. 이 작업 단계를 스위치라고 합니다. 그런 다음 피부를 석회유로 섬유 구조를 느슨하게 하고 털이 많은 표피를 제거하기 위해 몇 시간에서 며칠 동안 소위 석회 처리에 두었습니다. 이 단계를 거쳐 부드러워지고 탈모된 피부를 펠트(pelt)라 불렀다. 후속 단계에서는 태닝 트리의 피부에 살을 발라냈습니다. 아직 붙어 있는 유기 조직의 잔존물은 기계적인 작업을 통해 제거되었습니다. 이제 피부만 남게 되었고 이제 실제 태닝 과정을 진행할 준비가 되었습니다.
작업 과정에서 발생하는 폐기물은 젤라틴이나 가죽 접착제로 가공되었습니다. 그런 다음 진피를 석회질 제거 장치에 넣어 피부의 자연적인 pH를 복원했습니다. 이 단계는 다음 단계에서 태닝제가 피부에 잘 침투하기 위한 전제조건이었습니다. 다양한 태닝 공정을 필요로 하는 다양한 태닝제가 있었습니다. 샤모아 태닝이라고도 알려진 지방 태닝에서는 브레인 물질이나 수지와 같은 태닝 오일을 손으로 가죽에 작업했습니다. 그런 다음 오일로 처리한 가죽을 건조시킨 후 세척하고 다시 건조시킨 다음 풀링하여 유연하게 만들어야 했습니다. 태닝, 레드 태닝 및 식물성 태닝에서는 예를 들어 수피 태닝제, 밤나무 및 참나무를 사용하여 태닝 탄을 생산했습니다. 무두질하기 전에 성분을 무두질 공장에서 분쇄하고 물로 침출시킨 후 피부를 처리했습니다. 소위 무두질 구덩이에서는 동물의 가죽을 무두질액에 몇 주에서 몇 달 동안 무두질하는 경우도 있었습니다. 일부 태닝액은 산 함량이 높아 불쾌한 냄새와 건강에 해로운 가스를 방출했습니다.
가죽 건틀릿
해적 크로스 스트랩
가죽 장갑
중세 가죽제품
무두질한 가죽은 중세 시대에 대부분 의류로 가공되었으며 사람들의 일상생활에서 중요한 역할을 했습니다. 또한 가죽은 신발이나 가방으로 가공되는 경우가 많았지만 안장과 벨트, 책 표지, 칼날과 그립 스트랩, 드럼 스킨이나 갑옷 부품과 같은 일상적인 물건으로도 가공되었습니다. 무두질한 동물 가죽으로 투구를 만든 것도 있고, 대장장이용 가죽 앞치마와 같은 작업복도 만들었습니다. 무두질하지 않은 가죽은 종종 양피지로 만들어졌습니다. 중세 시대에는 동물 가죽이 높은 가치로 인해 지불 수단으로 사용되기도 했습니다. 이러한 초기 화폐 형태를 모피 화폐라고 불렀습니다. 가죽 가방은 중세 시대에 요리에 자주 사용되면서 특별한 역할을 했습니다. 가열된 돌과 고기, 허브, 야채 등의 음식을 물이 채워진 가죽 가방에 던졌습니다. 이렇게 가죽주머니에 담긴 수프가 쉽고 빠르게 만들어졌습니다. 가죽 제품은 중세 시대에 주로 지역적으로 생산되었습니다. 가죽은 특히 강도가 높고 풍화에 대한 저항력이 뛰어나 사람들의 생활에 꼭 필요한 다양한 물품을 제조하는 데 없어서는 안 될 소재로 높이 평가되었습니다.
