정답은 제스로 털(Jethro Tull)입니다.
제스로 털은 어떤 인물인가?
제스로 털(1674~1741)은 영국의 농학자이자 발명가로, 근대 농업 혁명을 이끈 핵심 인물 중 한 명입니다. 그는 줄뿌림기(seed drill)를 개발하여 씨앗을 일정한 간격과 깊이로 효율적으로 파종할 수 있게 만들었고, 이는 종자 낭비를 줄이고 수확량을 크게 높이며 당시의 농사 방식에 혁신적인 전환점을 가져다주었습니다.
순무 재배와 토양 회복
털은 윤작(crop rotation)의 중요성을 적극적으로 주장했습니다. 특히 순무를 겨울 사료 작물로 재배하면 가축에게 먹이를 공급하는 동시에 밭을 휴경지로 두지 않고도 토양의 비옥도를 회복할 수 있다고 보았습니다. 순무는 뿌리가 땅속 깊이 들어가 토양을 자연스럽게 풀어주고 잡초 억제에도 도움을 주는 작물로, 지력 유지에 매우 효과적이었습니다.
함께 알아두면 좋은 다른 인물들
같은 시대 농업과 산업 발전에 기여한 다른 인물들의 업적도 살펴보면 이해에 도움이 됩니다.
- 로버트 바케웰(Robert Bakewell): 체계적인 가축 품종 개량으로 영국 축산업의 발전을 이끈 선구자입니다.
- 찰스 타운센드(Charles Townshend): '순무 타운센드'라는 별명으로 불리며, 클로버·밀·순무·보리를 활용한 4년 윤작 체계를 널리 보급한 인물입니다.
- 제임스 와트(James Watt): 증기기관을 개량하여 산업혁명의 동력 혁신을 가능하게 한 발명가입니다.
마무리
이처럼 산업 시대의 농업 혁신에는 여러 인물이 기여했지만, 줄뿌림기를 개발하고 순무를 겨울 사료 작물로 재배하여 토양의 비옥도를 회복하도록 농부들에게 권한 인물은 바로 제스로 털입니다.
