돼지. ficatum은 무화과로 살을 찌운 돼지 간을 기반으로 한 Apicius 요리법이었습니다 ficatum, 이라는 용어를 사용하면 고대 로마 , 무화과로 살찐 동물의 간을 표시했습니다. 저는 이미 훌륭한 셰프 의 여러 레시피를 게시했습니다. 마르코 가비오 아피시우스 ( 참조 https://www.pilloledistoria.it/10750/storia-antica/pullum-parthicum-ricetta-apicio 및 https://www.pilloledistoria.it/9767/storia