역사적 이야기

• 샤를마뉴:좋아하는 음식

  샤를마뉴의 초상화 그의 작품 Vita et gestae Caroli Magni , 에지나르도, 샤를마뉴 의 비서 , 무엇보다도 요리 취향 에 대해 알려줍니다. 신성 로마 황제의. 왕은 식욕이 왕성하여 많이 먹고 요리에 대한 감각이 강한 사람이었습니다. 물고기를 사랑하는 특히 군주는 귀중한 부르고뉴 장어 에 대한 진정한 집착을 갖고 있었습니다. 하지만 그는 허브 치즈 에도 열광했습니다. . 고기 살짝 익히거나 구워먹는 것이라면 그가 가장 좋아하는 요리 중 하나이기도 했다. 그가 좋아하

• 중세 공증인:그의 역할은 무엇이고 그의 임무는 무엇이었습니까?

  중세 공증인의 증서 다음 기사는 Mariangela Lavecchia 가 작성했습니다. , 법학박사 이미 저자이며 항상 Pills of History, 이 기사의 내용은 https://www.pilloledistoria.it/8674/storia-antica/dal-baratto-alla-compravendita입니다. 중세 공증인 법률 89/1913, 일반적으로 공증법 으로 알려져 있음 , 1조 에 정의된 공증인 및 공증 기록 보관소의 조직을 관리합니다. 공증인의 역할. 그는

• 인퀴지션:언제 탄생했나요?

  인퀴지션 중 재판 조사 창설되었거나 가톨릭 교회 가 설립한 교회 기관입니다. 특별 법정을 통해 이단 에 맞서 싸우기 위해 ? 베로나 공의회 내에서 예표됨 (1184), 교황 인노첸시오 3세 와만 관련이 있었습니다. 13세기 초에 그것이 확실히 발전했다는 것이다. 따라서 종교 재판소는 이단자를 기소 한다는 매우 구체적인 목적을 가지고 탄생했습니다. , 즉 가톨릭 정통에서 벗어난 사람들을 말하지만, 적어도 이론상 주된 목적은 그들을 처벌하는 것이 아니라 참회를 통해 그들을 올바른 길로 다시 인도하는 것이었습니

• "뿔을 꽂아라"라는 표현의 중세 기원

  중세 시대의 위험한 이미지. 뿔은 그때도 널리 퍼져 있었고, 뿔을 달다라는 표현이 탄생한 것도 중세 시대다. 게시물 로 https://www.pilloledistoria.it/4383/medioevo/perche-persona-tradita-detta-cornuta, Pills of History 에 게재함 얼마 전 오늘은 Emiliano Amici 의 내용을 추가했습니다. , 그의 블로그 에서도 찾을 수 있습니다. sguardosulmedioevo.org, 동일한 주제, 즉 뿔을 꽂다 라는 표현의 유래 배신을

• "자신을 누군가의 손에 맡겨라"라는 속담의 중세 기원

  자신을 누군가의 손에 맡기라는 말이 유래된 중세 수사극 흥미로운 게시물 다음은 Emiliano Amici 가 작성한 것입니다. 그의 웹사이트 sguardosulmedioevo.org에 게시되었습니다. 그것은 우리 모두가 사용하는 표현의 기원과 관련이 있습니다. 중세 수사 다른 사람의 손에 자신을 맡기십시오 라고 말하는 방식 ” 중세 시대 에서 유래 가신의 충성 맹세 를 나타냅니다. 신사님께, 실제로 카롤링거 서사시 중에 탄생한 의식은 immixtio manuum ” (“ 손 놓기 ”

• 코끼리, 기니피그, 곰:일부 역사적 인물의 이상한 반려 동물

  볼팡 아마데우스 모차르트 동물을 사랑하는 역사적 인물에 대해 말하면 특히 내 마음에 쏙 드는 주제이자 실제로 내 블로그 에서 여러 번 다루었던 주제입니다. 잡지 최신호 초점 내역 ( 112, 2016년 2월 ) 나는 과거의 유명한 인물들과 각각의 사치스러운 동물이 포함된 멋진 목록을 찾았습니다. 고전적인 개와 고양이는 아니지만 집(또는 궁전)에서 키우는 흔하지 않은 종은 다음과 같습니다. 팔로우하는 동물 목록을 찾을 수 있습니다. . 오스트리아의 위대한 음악가 볼팡 아마데우스 모차르트, 몇 년 동안 그

• 중세 의학:포도상구균과 Hordeolum에 대한 치료법

  중세 의학. 중세의 혼합물은 포도상구균과 다래끼를 치료할 수 있었습니다 Emiliano Amici 의 유익하고 재미있는 기사 일반적인 질병에 대한 일부 중세 치료법에 대해 설명합니다. 당신은 그 당시 약초와 혼합물을 사용하는 데 있어서 그들이 얼마나 영리하고 능숙했는지 놀라게 될 것입니다. 게시물 sguardosulmedioevo.org에서도 찾을 수 있습니다. 중세 의학 황색포도상구균: 중세의 치료법을 제외하고는 가장 강력한 항생제에 내성을 지닌 박테리아입니다. 눈 감염을 치료하는 데 사

• 중세 여성:단지 아내와 어머니가 아닌...

  마리아 디 프란시아는 공부에 전념하고 있습니다 중세 아마도 그것은 과장된 편견이 계속해서 지속되어 진정으로 진실되고 객관적인 독서를 무효화시키는 역사적 시기일 것입니다. 우리는 여성 을 생각합니다. 사회에서의 그녀의 역할 :결혼하고 아이만 낳으면 된다는 말을 들어본 적이 없는 사람이 있을까요? 그것은 사실이지만 그게 전부는 아닙니다. 중세 시대에 소녀들은 이르면 12세부터 결혼할 수 있었고 일반적으로 우리에게 인상적으로 보이는 많은 아이들의 어머니가 되었습니다(9-10세는 드문 일이 아니었습니다). 게다가 표

• 학, 제비, 황새, 백조… 중세 요리의 이상한 요리

  중세 연회. 당시에는 학을 비롯한 새들이 맛있는 음식으로 여겨졌습니다 지난 몇 세기 동안 맛있다고 여겨졌던 일부 요리가 오늘날에는 피부를 으스스하게 만들 것입니다. 고기 를 생각해보세요. 잠쥐 (https://www.pilloledistoria.it/6340/storia-antica/cucina-dellantica-roma-carne-ghiro) 및 garum (https://www.pilloledistoria.it/1787/storia-antica/garum-liquamen-salsa-preferita-dai-ro

• 1300년대의 주방:요리 레시피 ... 크레인

  학은 1300년대 부엌에서 매우 인기 있었던 동물이었습니다 음식 맛 그것들은 사람들의 문화와 밀접하게 연결되어 있으며 다른 모든 것과 마찬가지로 시간이 지남에 따라 심각한 변화를 겪습니다. 그러므로 지난 수세기 동안 오늘날 우리가 역겹다고 생각하는 요리를 먹는 것이 완전히 정상적이고 감사한 습관이었다면 놀라지 말아야 합니다. 유명한 Libro de cocina , 13세기 중반으로 거슬러 올라가는 익명의 토스카나 요리법 책 , 무엇보다도 학을 요리하는 방법이 권장되었습니다. 휘발성 중세 시대에 매우 인기

• 치질:중세에는 (말하자면!) 이렇게 치료되었습니다!

  중세 치질의 수술적 치료(그림은 살레르노 학파를 나타냄) 치질 을 앓아서 정말 힘들었을 텐데요. (뿐만 아니라) 중세 시대 ! 적절한 과학적 지식이 부족하고 사용 가능한 도구가 부적절하여 과거에는 환자의 업무는 물론 의사의 업무도 쉽게 이루어지지 않았습니다. 그러나 질병은 여전히 ​​남아 있었고 어떻게든 싸워야 했습니다. 중세 시대에 드물지 않고 실제로 거의 항상 치료법이 질병보다 더 나빴을뿐만 아니라 환자에게 실제 고문으로 판명 된 것은 유감입니다. 하지만 치질로 돌아가 보겠습니다. 오늘날에는 큰

• 단테 알리기에리(Dante Alighieri)는 기면증 환자였습니다.

  단테 알리기에리 800년 체사레 롬브로소, 논란의 여지가 있는 범죄 인류학의 발명가인 그는 단테 알리기에리(Dante Alighieri) 가 자주 넘어지고 꿈을 꾸는 것으로 생각합니다. 종종 간질 의 희생양이 된다고 주장함 그러나 최근 연구에 따르면 그 위대한 시인은 기면증을 앓고 있었습니다. 기면증 이는 탈출이 불가능할 정도로 낮 동안 갑자기 잠을 자게 만드는 장애입니다. 증거? Dante 자신이 Divine Comedy 에서 이를 제공합니다. , 저자는 잠으로 인해 무감각하게 여행을 시작했다

• 모기에 물려 죽은 단테

  단테 알리기에리를 묘사한 프레스코 하찮은 모기 우리의 가장 위대한 시인을 죽였습니다. Dante Alighieri는 말라리아로 사망했습니다. 당시의 질병은 드물었고 불행하게도 거의 항상 치명적인 결과를 가져왔습니다. 사실은 대략 다음과 같이 일어났습니다. Dante는 한동안 라벤나 에 살고 있었습니다. 귀도 다 폴렌타 의 보호를 받으며 , 그는 그에게 베니스 총독에게 외교 임무를 맡겼습니다. 아름다운 석호 도시에서 돌아오면서 늪지대와 건강에 해로운 Valli di Comacchio 를 건너갑니다. , 신

• 중세 시대의 식인 풍습:"Il Fiero Pasto"(비디오 포함)

  몇 세기 전의 식인 풍습 장면 며칠 전 책 에 대한 보고서를 받았습니다. 어렵고 확실히 특이한 주제: 중세 시대의 식인 풍습 . 적어도 특정 상황에서 다른 인간의 고기를 먹는 것은 몇 세기 전에는 아주 드문 경우도 아니고 별로 수치스러운 일도 아니었던 것 같습니다. 자세한 내용은 “자랑스러운 식사. 중세 인류학 (ed. Il Mulino ) 작성자: Angelica A. Montanari (곧 사서 읽겠습니다), 나에게 전송된 프리젠테이션과 아래에서 충실히 보고하는 내용, 그리고 매우 흥미로운 비디오

• Pandoro:가장 사랑받는 크리스마스 과자 중 하나에 대한 역사적 기록

  판도로 멜레가티의 탄생 파네토네와 함께 판도로 의심할 여지없이 크리스마스 테이블에서 가장 인기 있는 이탈리아 디저트입니다. 그의 역사는 길고 일화와 전설로 가득 차 있습니다. 부드럽고 키가 큰 현재의 모습은 19세기로 거슬러 올라가며 결과적으로 nadalin 의 진화에서 파생된 것입니다. , 베로나 의 전형적인 크리스마스 케이크 13세기부터 그 이름은 베네치아 공화국 시대까지 거슬러 올라가는 것으로 보입니다. , 특히 르네상스 시대에 번영하고 강력했습니다. 당시의 음식 중에는 판데오로라고 불리는

• 중세 크리스마스 요리법:Torta d'Agli

  중세 시대의 저녁 식사 올해도 작년과 마찬가지로 크리스마스 기간 내내 Pills of History 에 대해 제안하겠습니다. 고대 크리스마스 요리법 시리즈 , 분명히 사이트 사용자가 많이 좋아하고 항상 큰 성공을 거두는 주제입니다. 마늘 케이크 부터 시작하겠습니다. 나는 sguardosulmedioevo.org에서 충실하게 보고하는 레시피입니다. 중세 연회. 케이크 다글리(cake dagli)는 전형적인 중세 크리스마스 요리였습니다 재료: 파스타 브리세, 밀가루 250g, 125g. 버터,

• 중세 시대의 유독한 요리

  중세 연회. 건강에 위험한 납이 다량 함유된 부자들이 사용한 에나멜 접시 부자가 되는 것이 중세 시대와 마찬가지로 오늘날에도 항상 유리한 것은 아닙니다. 중세 시대에는 가장 부유한 사람들만이 에나멜 접시와 잔 을 사용하여 식사할 수 있었습니다. , 보기에는 아름답지만 사용하기에는 위험합니다. 이러한 세련된 요리에는 당시에는 알려지지 않았음에도 불구하고 실제로 다량의 납 이 포함되어 있었습니다. 특히 짠 음식과 산성 음식과 접촉하면 몸에 쉽게 퍼집니다. 이것이 납중독 이유입니다. 문제의 시대로 거슬러 올라가는

• 마에스트로 마르티노(Maestro Martino)의 카르보나타

  중세 시대의 식탁에서. 이번 포스팅에서 소개하는 카보나타는 대셰프 마에스트로 마르티노가 제안한 카보나타입니다 레시피 하나 더 중세의 위대한 요리사 마에스트로 마르티노 :이번 연휴에는 한번 시도해 보는 건 어떨까요? 다음이 필요합니다: 두께가 약 ½ cm인 소금에 절인 베이컨 8조각 설탕 계피 파슬리 쓴 오렌지 주스(또는 오렌지 1개 + 레몬 1개). 그릴이나 뜨거운 그릴 위에 베이컨 조각을 배열하고 양면을 잘 굽습니다. 이 맛있는 조각을 매우 뜨겁고 설탕, 계피, 오렌지 주스를 뿌린 테이블에 제공하십시

• 파네토네:호기심

  모타 파네토네의 오래된 팩 파네토네 많은 전설과 소문이 생겨나서 이름의 유래에도 다양한 버전이 있고 모두 확인하기가 똑같이 어렵습니다(https://www.pilloledistoria.it/7877/storia-moderna/breve-storia-del). -). Veronese Pandoro 외에도 이탈리아에서 가장 인기 있는 크리스마스 케이크에 대해 우리가 갖고 있는 몇 가지 확실성 중 하나는 다음과 같습니다. ), 고대에는 그 준비가 집주인이 반드시 감독해야 하는 실제 의식으로 이루어졌으며, 요리가 끝날 무렵

• 중세후기부터 현대까지 남성복과 여성복

  중세 후기 남성 패션 중세 후기 , 15세기 부터 시작 , 패션, 그 전까지는 두 성별 사이에 뚜렷한 차별이 존재하지 않았으나, 성 정체성을 강조하기 시작했고 남성과 여성의 독특한 특성이 되었습니다. 남성들은 이제 특정 계층, 즉 성직자, 노인, 어린이들만 입는 길고 헐렁하며 주름진 옷을 버렸고, 여성들은 거의 독점적으로 치마와 긴 드레스를 입기 시작했습니다. 당시의 전형적인 남성복은 이중옷, 패딩 처리된 짧은 드레스 및 바지 다리를 가랑이까지 덮고 핀, 리본 및 루프로 이중선에 부착된 두 개의 꽉 끼는