중세 시대의 주방 나는 이 중세 요리 조리법 을 출판할 예정입니다. , 샐러드 양파 Libro de Arte 에 포함됨 코퀴나리아, 마에스트로 마르티노 의 유명한 요리법 책 ( 참조 또한 https://www.pilloledistoria.it/9403/storia-moderna/ricette-cucina-rinascimentale-riso-al-latte-mandorle) sguardosulmedioevo.org 사이트에서 직접 확인할 수 있습니다. 기사 작성자는 Emiliano Amici 입니