역사적 이야기

• 시시 황후와 루트비히 2세, 정말 연인 사이였을까?

  오스트리아 황후 엘리자베트, 일명 시시(Sissi)와 바이에른의 루트비히 2세를 나란히 담은 초상화소문 속의 두 사람, 시시와 루트비히 2세시시 황후와 바이에른 국왕 루트비히 2세 사이에 존재했던 깊은 유대감은 오랫동안 수많은 연구와 추측의 대상이 되어 왔습니다.오스트리아 황후와 비운의 군주였던 두 사람은 사촌지간이었지만, 그 관계는 흔한 친척 간의 애정을 훌쩍 넘어서는 매우 특별한 것이었습니다.두 사람은 자주 만나 함께 시간을 보내며 서로 속마음을 털어놓았습니다. 루트비히는 시시가 찾아올 때마다 크게 기뻐했는데, 이 모습을 본 유

• 동심왕 루트비히 2세, 평생 고통 속에 억눌렀던 동성애

  젊은 배우 요제프 카인츠(왼쪽)와 함께 있는 루트비히 2세여성에게 관심을 보이지 않던 왕바이에른 왕국의 루트비히 2세는 평생 여성에게 어떤 관심도 드러내지 않았다. 미모로 유명했던 사촌, 오스트리아 황후 엘리자베트, 이른바 시시와의 우정 역시 서로 닮은 영혼끼리 나눈 플라토닉한 유대 이상의 것이 아니었다.고통스럽게 억눌렀던 감정그러나 루트비히가 진정으로 사랑한 이들은 남성들이었다. 그는 자신의 동성애 성향을 늘 깊은 고통 속에서 받아들여야 했다. 내성적인 성격 탓도 있었지만, 무엇보다 당시 시대에서 동성애자라는 신분이 수반하는 냉혹

• 1860년, 세계 최초의 개용 비스킷이 탄생하다

  최초의 반려견 간식, 개용 비스킷의 역사세계 최초의 개용 비스킷은 1860년 미국의 사업가 제임스 스프랫(James Spratt)에 의해 발명되었습니다.동물은 문명의 여명기부터 인간과 함께해 왔습니다. 그러나 동물을 가족의 일원으로서 집에서 기르는 습관이 본격적으로 확산된 것은 19세기에 이르러서였으며, 특히 개와 고양이를 중심으로 한 반려 문화가 자리 잡게 되었습니다.반려동물 붐과 전용 제품의 등장네 발 달린 친구를 곁에 두는 일은 이후 모든 사회 계층을 아우르는 대중적 유행이 되었습니다. 부르주아지부터 가장 서민적인 계층까지 폭

• 마타 하리: 역사상 가장 매혹적인 스파이의 짧은 전기

  마타 하리네덜란드에서 온 소녀, 마르가레타1876년 네덜란드에서 태어난 그녀의 본명은 마르가레타 헤르트루이다 젤레(Margaretha Geertruida Zelle)였습니다. 그러나 세계는 그녀를 영원히 마타 하리로 기억할 것입니다. 말레이어로 태양의 눈(days eye)을 뜻하는 이 예명은 현대 역사상 가장 유명하고 매혹적인 스파이의 상징이 되었으니까요.결혼과 이혼, 그리고 파리행1895년, 19세의 마르가레타는 자신보다 훨씬 연상인 장교 루돌프 매클라우드(Rudolf MacLeod)와 결혼하여 두 자녀를 낳았습니다. 하지만 그녀

• 펠레그리노 아르투시의 서리 오렌지 젤리 레시피

  오늘 소개할 레시피는 이탈리아의 유명한 미식가 펠레그리노 아르투시(Pellegrino Artusi)가 집필한 고전 미학서 『주방의 과학과 잘 먹는 기술』에 수록된 디저트입니다.바로 서리를 입힌 오렌지 젤리입니다. 상큼한 오렌지와 레몬에 알케르메스 리큐어와 럼이 어우러진 향긋한 성인용 젤리로, 19세기 이탈리아 가정의 식탁에서 사랑받던 클래식한 후식이죠.재료설탕 150g아교(젤라틴) 20g물 400ml(4데시리터)알케르메스 리큐어 4큰술럼 2큰술달콤한 오렌지 1개(큰 것)레몬 1개만드는 방법아교를 찬물에 담가 두고, 중간에 물을 한

• 펠레그리노 아르투시가 남긴 냉동 딸기 젤리 원조 레시피

  딸기 젤리 앞서 소개한 오렌지 젤리에 이어, 이번 글에서는 펠레그리노 아르투시(Pellegrino Artusi)의 원조 레시피인 냉동 딸기 젤리를 만나봅니다. 이 디저트는 그의 대표 저서 『주방 속의 과학, 식탁 위의 예술(La scienza in cucina e larte di mangiar bene)』에 실린 스푼 디저트로, 이 책은 19세기와 그 이후 이탈리아는 물론 유럽 전체의 미식 문화에 지대한 영향을 끼친 요리 고전입니다. 책에 기록된 재료 잘 익고 붉은 빛이 도는 딸기 300g, 설탕 200g, 어교(젤라틴) 20g,

• 미역 비누의 환상: 1930년대 다이어트 열풍과 기적을 약속한 화장품

  체중 감량 효과를 내세운 비누 광고 마른 몸매에 대한 열망은 현대만의 것이 아니다 날씬한 몸매에 대한 갈망은 오늘날에만 존재하는 미의 기준이 아닙니다. 시대를 막론하고 사람들은 슬림한 체형을 동경해 왔으며, 그 과정에서 수많은 다이어트 방법과 제품들이 등장했습니다. 기적을 약속한 미역 비누의 탄생 20세기 30년대, 화장품 업계는 여분의 살을 거의 기적적으로 빼주겠다는 새로운 제품을 선보였습니다. 바로 미역(해조류) 비누였습니다. 제품 출시와 함께 대대적인 광고 캠페인이 펼쳐졌고, 그 작용 원리는 놀라울 정도로 단순하면서도 매력적

• 빅토리아 시대 여성들에게 날씬함은 선택이 아닌 필수였다

  빅토리아 시대의 여성들에게 날씬한 몸매는 단순한 유행이 아니라, 결코 벗어날 수 없는 미의 의무였습니다.시대마다 다른 미의 기준, 그러나 날씬함만은 불변역사의 어느 시대를 막론하고 저마다의 미의 기준(미의식)이 존재해 왔지만, 마른 몸매에 대한 강박은 거의 모든 시대를 관통하는 공통분모였습니다.빅토리아 시대의 여성들 역시 예외가 아니었습니다. 당시 유행했던 뼈아플 정도로 조이는 코르셋을 착용하려면 무엇보다 슬림한 몸을 유지해야 했기 때문입니다.여왕의 시대가 요구한 이상적인 여성상19세기 영국, 위대하고 잊히지 않는 빅토리아 여왕이

• 마타하리의 최후: 처형 순간에도 미소를 잃지 않은 전설의 스파이

  마타하리, 누구인가 마타하리(Mata Hari)는 본명 마르가레타 헤르트루이다 젤레(Margaretha Geertruida Zelle)를 가리키는 예명으로, 제1차 세계대전 당시 유럽을 풍미했던 무희이자 스파이입니다. 그녀는 공정하지 못한 재판 끝에 총살형을 선고받았으며, 형을 징역형으로 감형하려는 시도나 사면 청원 역시 모두 수포로 돌아갔습니다. 1917년 10월 15일, 뱅센의 아침 처형은 1917년 10월 15일, 안개가 자욱하게 낀 차가운 가을 아침 프랑스 뱅센(Vincennes)에서 집행되었습니다. 현장에 있던 이들—그녀

• 안네 프랑크의 일기, 숨겨졌던 '금지된' 두 페이지가 발견되다

  안네 프랑크가 직접 남긴 일기 원본 페이지 모습70여 년 만에 밝혀진 숨겨진 페이지20세기 가장 유명한 문서 중 하나인 『안네의 일기』에서 지금까지 알려지지 않았던 두 개의 페이지가 발견됐습니다. 안네 프랑크 재단은 공식 트위터를 통해 이 소식을 알렸습니다.재단이 주관한 이번 연구에는 두 팀의 전문가가 참여했습니다. 원본 노트는 종이가 오래되고 매우 취약한 상태라 약 10년에 한 번꼴로만 분석이 가능합니다. 연구팀은 정밀한 분석 끝에 안네가 갈색 종이로 꼼꼼히 덮어 붙인 두 페이지의 내용을 해독하는 데 성공했습니다.안네가 이 페이지

• 프랑코 칼리파노, 레오파르디를 '베꼈나'? 명곡 제목의 숨은 기원

  자코모 레오파르디의 시 「무한(LInfinito)」 원고. 프랑코 칼리파노가 자신의 대표곡 제목을 지을 때 이 위대한 시인에게서 영감을 받았을지도 모른다.나머지는 모두 따분해, 우연인가 영감인가나머지는 모두 따분해(Tutto il resto è noia)는 이탈리아의 명가수 프랑코 칼리파노(Franco Califano)의 가장 유명한 곡 중 하나로 꼽히는 노래다. 그런데 흥미롭게도 이 제목이 19세기 이탈리아 최고의 시인 자코모 레오파르디(Giacomo Leopardi)가 남긴 글에서 따온 것일 가능성이 제기된다.레오파르디는 181

• 사카린은 언제, 누가 발명했을까? 우연히 탄생한 최초의 인공감미료 이야기

  전 세계적으로 널리 알려진 인공감미료 사카린(saccharin)의 발견은 1879년으로 거슬러 올라갑니다. 흥미로운 점은, 과학사에서 종종 있어왔던 일처럼 이 발견 역시 철저한 우연에서 비롯되었다는 사실입니다. 샌드위치에서 시작된 우연한 발견 당시 화학자 콘스탄틴 팔베르크(Constantin Fahlberg)는 실험실에서 연구를 마치고 돌아오는 길에 샌드위치를 먹었습니다. 그런데 한 입 베어 물던 그는 자신의 간식이 평소보다 유난히 달다는 것을 깨닫게 됩니다. 그 원인은 바로 자신의 손에 묻어 있던 사카린이었습니다. 사카린은 팔베

• 조반니 파스콜리의 죽음, 진실은 암이었을까 알코올 중독이었을까?

  조반니 파스콜리(Giovanni Pascoli)조반니 파스콜리의 죽음, 무엇이 진실인가?위대한 이탈리아 시인이자 유럽 데카당스(퇴폐주의) 문학을 대표하는 인물 중 한 명인 조반니 파스콜리는 1912년 4월 6일 볼로냐에서 세상을 떠났습니다.그는 주제 카르두치(Giosuè Carducci)의 뒤를 이어 대학의 이탈리아 문학 교수직을 맡으면서 이미 오랫동안 에밀리아 지방의 이 도시에 거주하고 있었습니다.명예로운 교수였던 그는 겨우 56세를 막 넘긴 나이였습니다. 과연 무엇이 그를 이토록 이른 죽음으로 이끌었던 것일까요?사망진단서에 적힌

• 알레산드로 만초니는 아마도 '만초니'가 아니었을지도 모른다

  어린 알레산드로와 어머니 줄리아 베카리아공식 기록 속 출생알레산드로 만초니(Alessandro Manzoni)는 1785년 3월 7일 밀라노에서 태어났다. 어머니는 저명한 사상가 체사레 베카리아(Cesare Beccaria)의 딸 줄리아 베카리아(Giulia Beccaria)였고, 아버지는 밀라노에서 가장 유서 깊은 귀족 가문 중 하나에 속한 피에트로 만초니(Pietro Manzoni)였다. 그러나 이 공식적인 혈통 기록을 진지하게 의문시하는 자료들이 적지 않다. 그 이유를 살펴보자.사랑 없이 시작된 결혼줄리아는 가난해진 가문의 경

• 아르투시의 토르텔리(Tortelli) 레시피 – 이탈리아 요리의 고전을 집에서 재현하기

  토르텔리(Tortelli)역사 속 요리 이야기잠시 쉬어가는 시간을 가졌던 요리 역사 한 조각 코너가 돌아왔습니다. 이번에 소개할 레시피는 펠레그리노 아르투시(Pellegrino Artusi)의 고전 『주방의 과학과 잘 먹는 기술(La scienza in cucina e larte di mangiar bene)』에 수록된 것으로, 지금까지도 많은 사랑을 받고 있는 정통 이탈리아 가정 요리입니다.이번에 선정한 메뉴는 바로 토르텔리(tortelli), 즉 치즈와 리코타를 넣어 빚은 이탈리아식 만두 파스타입니다. 아래는 아르투시의 원문 레

• 나폴리탄 푸딩 – 펠레그리노 아르투시의 19세기 고전 레시피

  디저트: 아르투시(Artusi) 스타일 나폴리탄 푸딩정말 훌륭한 디저트에는 시대를 뛰어넘는 매력이 있습니다. 이 나폴리탄 푸딩은 바로 그런 클래식 디저트로, 19세기 이탈리아의 베스트셀러 요리책 『과학적 요리와 잘 먹는 기술(La scienza in cucina e larte di mangiar bene)』에 소개된 레시피입니다. 이 책은 펠레그리노 아르투시(Pellegrino Artusi)가 집필했으며, 오늘날까지도 이탈리아 가정 요리의 고전으로 사랑받고 있습니다.직접 만들어 보고 싶으신 분들을 위해 아래에 조리 과정을 정리했습니

• 1900년대, '현대적인' 욕조가 욕실에 등장하기까지

  레트로 감성을 자아내는 클로 풋(clawfoot) 욕조는 단순한 소품이 아니라, 수백 년에 걸친 위생 문화의 변천사를 고스란히 담고 있습니다. 양철 대야였던 초기의 목욕 문화 수 세기 동안 목욕은 오늘날처럼 편리한 것이 아니었습니다. 당시 사람들이 사용한 욕조라 불린 것은 에나멜 또는 래커를 입힌 얇은 금속판으로 만든 대야에 불과했습니다. 흥미롭게도 이러한 목욕 습관은 주로 여성들에게서 발견되었는데, 남성들은 목욕 자체를 지나치게 여성스러운 행위로 여기며 기피하는 경향이 있었기 때문입니다. 소수만 누릴 수 있던 사치품, 욕조 오늘

• 베르사유 궁전의 하인, 과연 몇 명이나 되었을까?

  베르사유의 루이 14세. 전성기 궁전에서 일하던 하인들의 수는 상상을 초월했습니다.세계에서 가장 화려한 궁전을 움직인 사람들17세기부터 18세기에 이르는 전성기, 프랑스 베르사유 궁전에는 과연 몇 명의 하인이 일하고 있었을까요? 세계에서 가장 크고 사치스러운 이 궁전을 그 위상에 걸맞게 유지하려면 남녀 하인이 각각 얼마나 필요했을까요?건물의 어마어마한 규모와 궁전이 반드시 지켜야 했던 격식과 의전을 생각하면 누구나 자연스럽게 품게 되는 궁금증입니다.165페이지에 달하는 하인 명단흥미롭게도 이 질문에 대한 답은 당대의 기록에 그대로

• 반 고흐의 죽음, 자살인가 살인인가? 130년 넘은 미스터리

  여러 점의 자화상 속 빈센트 반 고흐네덜란드 출신의 위대한 화가 빈센트 반 고흐(Vincent van Gogh)는 1890년 7월 29일, 불과 37세의 나이로 세상을 떠났다. 공식 기록에 따르면 그는 며칠 전 스스로 가슴에 총을 겨눈 자살 시도가 실패하면서 입은 흉부 부상으로 사망했다.130년간 유지된 자살 공식 설명이것이 예술사에서 통용되어 온 반 고흐 요절의 공식 버전이다. 당시 그를 구하려 애썼던 의사에게 반 고흐 본인이 직접 내가 스스로 총을 쐈다고 말했다는 진술이 근거였다.극심한 우울증을 앓았고 생전 여러 차례 극단적인

• 루키노 비스콘티가 그린 루트비히 2세, 그리고 시시

  영화 루트비히(Ludwig) 속 루트비히 2세(헬무트 베르거 분)와 시시(로미 슈나이더 분)비스콘티가 포착한 몰락의 군주바이에른의 루트비히 2세는 논란과 신비가 교차하는 매혹적인 인물로, 수많은 영화 작품에 영감을 불어넣어 왔습니다. 그중에서도 가장 유명한 작품은 단연 루키노 비스콘티의 1973년작 루트비히입니다. 이 영화에서 한때 빛나던 미모가 점차 부풀고 알아보기 힘들 정도로 변해간 불운한 군주의 모습을 연기한 것은 헬무트 베르거로, 그는 이 작품에서 자신의 인생 최고의 연기 중 하나를 선보였습니다.실제 장소에서 담아낸 하강 서